吃啥補啥？

吃啥補啥是在咱中國人群中流傳很廣的養生說法。我對此一直將信將疑，既說不出信的理論根據，也找不出不信的科學證明。幾天前看到方舟子在批口服膠原蛋白能美容的文章裏說，“吃什麽補什麽”隻是古人的一種幻想。使我又想起了我的疑問。

養雞的人都知道，母雞在下蛋期間最需要吃的東西之一是雞蛋殼。我們家的小烏雞在抱窩期間，每天隻吃雞食，根本不吃蛋殼。一旦開始下蛋，每天早上從雞窩裏出來，馬上找蛋殼吃。而且一天當中要老去找蛋殼吃。這個現象後似乎在說明兩件事：

1. 吃蛋殼補蛋殼。

2. 雞在吃的方麵比人進化的好，它知道什麽時候身體需要蛋殼。咱人類不通過化驗，誰知道身體缺什麽元素。反正我不知道。

若吃蛋殼補蛋殼成立的話，那吃啥補啥是不是也有一定的道理？