華陀再世

一個中國醫學生(CMG)在美國的生活。。。
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洛杉磯的美食(36)Santa Monica 的美食之深探(多圖)

(2022-07-18 16:44:27) 下一個

Santa Monica不愧是美西海濱的美食之都, 各處走走不時會有各種意外的美味收獲. 從家裏騎車出發, 沿著海灘上的自行車道一路向北, 約30分鍾左右就到了Santa Monica Pier.  順著人流沿著棧橋向上爬坡行走, 在海洋大街邊的自行車道繼續向北, 我一般會在 Santa Monica Blvd 停下, 沿著聖莫尼卡大道向東, 在二街的路邊有不少自行車的停車位, 鎖好我的自行車就可以自由行動了.

傳統英式下午茶 (Traditional English Tea):  以前在King Head 英國酒吧裏吃過飯 (https://blog.wenxuecity.com/myblog/52121/202105/40679.html).  曾見過有傳統英式下午茶的小告示, 但去過多次卻沒有吃到, 不是時間不對就是日期不對, 因為不是全天供應或每天都有的.  有一個周三的中午來到這裏, 終於如願以償.  英國下午茶是英國人下午喝茶吃點心的傳統, 英國人有300年飲紅茶曆史,是紅茶的愛好國家,加糖、牛奶,往往成為餐後的必備飲料,因此英國是紅茶消費量最多的, 可以說還沒有一個國家對紅茶的品嚐水準,有英國的專業.  在女服務員的帶領下來到酒吧東側的後麵, 房間不大, 但非常精製.  在大堂裏吃飯或喝酒是看不到這個茶室的.

非常私秘的茶室

牆上都是曆代英國國王的頭像畫和介紹

英國瓷器

英式茶具

英國紅茶

紅茶加了牛奶以後喝起來滑爽很多

茶點有三層: 地層是葷點, 中間是素點, 上層是甜點

素的茶點

各色甜點

來一張蒙太奇!

正如女服務員介紹的下午茶比普通的午飯更有料更好吃.  真是非常精致的美食體驗!

Meat On Ocean (大洋牛排店):  本來想去吃一個熟悉的新潮飯店的漢堡, 沒想到要等半小時以上, 於是我登記好以後就在百老匯大街上走走,

來到海洋大街的時候看到了一個牛的雕塑.

感覺是一般牛排店的牛排平麵分布圖, 第一次看到這樣的立體圖標.

店名牌子

店前的雕塑

坐下後看到的海洋大街的街景和蔚藍的太平洋

酒吧

第一道是溫暖美味的麵包

開胃菜是這裏的生菜色拉, 味道清新

這裏的牛排是稱重量賣的, 我叫的這塊是一磅左右

服務員介紹, 這裏的牛排都是用海鹽醃製後用海風吹幹的, 所以牛排的味道特別好

中等生的牛排

刀上的店名

店堂的景色

這是一個高級牛排館, 價格不斐, 然而吃到的是味道最好的牛排!

R + D Kitchen (R和D的廚房):  這家飯店在蒙大拿街上, 第一次來這裏, 坐下後問女服務員才知道這是一家美式餐廳.  

被這個別致的店名所吸引

摩登亮麗的店堂

叫了一道蘇格蘭三文魚

半個檸檬上套了一個網, 擠的時候籽不會掉下來, 非常注重細節

餐後甜品是胡蘿卜蛋糕, 裏麵的堅果比胡蘿卜多

Rosti Tuscan Kitchen (公雞托斯卡餐館):  昨天下午又騎車去了蒙大拿街, 來到一家托斯卡風味的意大利飯店餐館.  

坐在室外的涼亭下堂吃

先上了溫熱的意大利麵包, 我用橄欖油和意大利醋做了麵包調料

點了意大利海鮮飯 (Seafood Risotto)

這道飯不好做, 飯必須是一粒一粒的, 每粒米上都包了一層起司, 吃起來蠻Heavy的

餐後甜品是檸檬蛋糕

飯店的Logo

店堂裏擺著不少公雞的瓷品雕塑

 

謝謝觀貼!

 

 

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