洛杉磯的美食（25）- 南加州的巴伐利亞小鎮和德國啤酒節（Oktoberfest）

在405和110高速公路交叉的西北角，有個小有名氣的巴伐利亞小鎮，叫Alpine Village。這個味道十足的迷你型德國小鎮，建於上世紀六十年代，集德國的美食，啤酒，玩具，教堂，和娛樂場所於一身，是南加州人了解德國文化的一個窗口，這裏的德國啤酒節慶祝活動更是遠近著名。

德國小鎮的教堂

廣場上的噴泉

小店門口

廣場上的樹和條板坐椅

德國玩具

種類繁多的德國啤酒

然而，吃得最滿意的德國啤酒節晚餐是在LA海濱的一個猶太人開的飯店。這個晚餐有五道菜組成，從開胃菜到甜點，每道菜配口味不同的德國或比利時啤酒。

在每道菜開始前，店主Tony都會認真地為大家介紹這道啤酒和菜的曆史。

德國啤酒節（Oktoberfest）晚飯的菜單

第一道：熱氣騰騰的巴伐利亞椒鹽卷餅

第二道：啤酒燴香菜培根拌德國泡菜

第三道：特製煙熏豬排

第四道：紅燴牛肉或叫古拉世牛肉

第五道：甜點

吃好這頓晚餐的感覺才真是那個酒足飯飽！

謝謝觀貼！