洛杉磯的美食（２２）- Mélisse in Santa Monica的法式晚餐（組圖）

洛杉磯盛產明星大廚，這一點也不足為奇，因為洛杉磯的許多餐廳都由烹飪業最著名的大廚掌勺，供應一流美食。

在聖莫尼卡，米其林兩星餐廳 Mélisse 為賓客帶來優質服務和精致的法國菜，大廚/餐廳老板 Josiah Citrin，洛杉磯餐飲業的老手，專注於供應高檔菜肴，如龍蝦、魚子醬等，和簡單的菜肴，如小扁豆。

周四晚上，有幸品味了這裏精美的法餐，可謂是味蕾上的交響曲，這裏的服務是一流的，餐位上有一張為這次晚餐專門製作的菜單，細致周到的服務可見一斑。還有五種不同口味的麵包，法國紅葡萄酒和白葡萄酒，如需要，可為客人隨時添加，百聞不如一見，這裏的一切猶如天方夜譚般的神奇。。。

 

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