華陀再世

一個中國醫學生(CMG)在美國的生活。。。
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JoshuaChow (熱門博主)
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炊具貼:泡菜壇子和LC鐵鍋(多圖)

(2012-09-03 13:18:57) 下一個
這兩天太太很開心,因為這個Labor Day長周末,她得到了期待許久的泡菜壇子和LC鐵鍋。

據太太說,自從愛廚貼了泡菜壇子後,她一眼就看上了,羨慕不已,苦於不知從那裏可以買到。話說這個周六,我們一家照例dining out,吃飯前太太就看到了離飯店不遠的地方有一個瓷器專賣店。吃完飯就拉著我和兒子一起陪她逛瓷器店。那瓷器店門麵不大,但店堂很大很深,各色瓷器琳琅滿目,應有盡有。太太眼尖,一眼就看到了泡菜壇子,而且和愛廚秀的那個一樣。太太大喜,一口氣拿了兩個。我看上了龍盤,還進了許多日用瓷器。。。

景德鎮清花磁的泡菜壇子:












自從用上了意大利造的BERTAZZONI牌的有五個Burner的煤氣灶後,可能是火力太大的緣故,我們家的兩個沙鍋都先後燒裂漏水了,太太心痛無比。痛定思痛,沙鍋是不能再買了。於是太太就想到了用Le Creuset(LC)鐵鍋來代替沙鍋,一直也沒有機會去Le Creuset的專賣店。昨天傍晚的時候,我們終於找到了Le Creuset專賣店。在店員的介紹下,我們挑了一個最大號的LC鐵鍋,顏色也很漂亮,是綠的新產品。有了這個利器,需要燉的菜就可以做了。可不,今天太太就用LC鐵鍋燉起了白木耳。。。

LC鐵鍋:











再秀一個這此購進的帶蓋子的大碗,具說蒸蛋花湯的時候,放在有蓋的碗裏不會起泡。

有魚圖案的青畫大碗:










太太是屬牛的,這次特點進了一個有五神牛圖案的筆桶,蠻喜氣的!

有五神牛圖案的筆桶:







謝謝觀貼!
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評論
JoshuaChow 回複 悄悄話 景德鎮瓷器專賣店,在聖蓋博市的山穀大道上,靠近柔似蜜。。。
樹欣 回複 悄悄話 請問買泡菜壇子的地址,謝謝。
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