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在美國能吃上月餅不是一件容易之事,因時、地利、人和,多因素的綜合作用,才能決定你能否吃上可口的月餅。比如生活在美國東西兩岸的大城市,或者說有Chinatown的北美城市的同學吃上月餅的可能性比較大;生活在中西部或北美小城市的同學吃上月餅的可能性比較小;早年(90年代以前)來美的同學吃上月餅的可能性比較小;近年來赴美的同學吃上月餅的可能性比較大;單身在美國打拚的人士吃上月餅的可能性比較小;合家在美國生活的人士吃上月餅的可能性比較大;埋頭拉車不看路的人士吃上月餅的可能性比較小;小資情調濃講究生活的人士吃上月餅的可能性比較大;等等。。。
就我自己的經驗來說也有這樣一個從無到有的過程。剛來美國的頭幾年,腦子裏的主要思路是簽證,身份,工作,前途。中秋節和吃月餅這等事早忘在腦後。記得有一年的中秋節,一個在醫院電子顯微鏡室工作的技術員在午餐時打電話讓我去分享他的月餅,他是香港人。來到他的工作室,見他正在把一個港式月餅小心翼翼地切成數份,我品嚐了其中的一囊月餅。看他切月餅的樣子讓我犯疑,這東西有這麽珍貴嗎?後來打聽到,海外的月餅都很貴,是高檔消費品。。。
想想過去在國內的時候,根本就沒有把月餅當回事。小時候父母單位裏都有發月餅,什麽新雅月餅,杏花樓月餅,等等。走親訪友後,互贈互送,家裏的月餅盒越來越多。除了那金腿五仁口味的月餅外,其他口味的月餅基本不碰。
近年來,洛杉磯華人超市裏的月餅的花色品種漸漸多起來了,兩岸三地的各個品牌琳琅滿目。今年,除了自己買的,再加上朋友送的,已有了不少,有廣州的,上海的,香港的,和台灣的。品種上有廣式的,蘇式的,還有冰皮的呢。更可喜的是,還吃上了久違的上海鮮肉月餅,可謂美不勝收了。。。
廣州月餅
上海月餅
香港月餅
台灣月餅
上海鮮肉月餅