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四喜烤夫是上海的經典本幫家常菜,其中的四喜是指冬筍,香菇,金針菜,和木耳。今天,LP把昨天買的老豆腐切成片,俺就把它們放在油鍋裏炸黃,再放入冬筍,香菇,金針菜,和木耳翻炒。最後加醬油和糖調味,結果味道很不錯,俺自創的四喜豆腐就這樣誕生了。
四喜豆腐
隨著年齡增大,慢慢喜歡吃蔬菜了。特別是晚飯,量逐步減少,且以蔬菜為主食了。
塔枯菜
意大利瓜
洋芥蘭(藍花菜)
在過去五,六十年中,美國人的胃癌發病率直線下降,歸功於冷藏技術和食物的保鮮。但近年來,與胃食道返流有關的胃癌和食道癌的發病率卻有所增加,可能和晚餐吃太多吃太飽有關。。。