食物料理

1，炒飯   炒飯一般都用剩飯，可以將剩飯用微波爐先加熱，然後再炒。又容易炒開，又容易熱。


2，茄子   做茄子的菜總是會用到很多油，浪費而且不健康。可以略微把茄子在鍋裏先蒸一下，茄子變軟。之後再另起炒鍋，加入少量油，把茄子到進去輕輕翻轉，加入各種調料即可。


3，炒魚片 或者肉 魚/肉片先用澱粉包裹，放置10分鍾，之後放入滾水中略燙至七八分熟。翻炒是魚/肉片不易破碎。需要炒的時候可以先炒熟其它配料，再倒入魚/肉片兜勻即可。可以保證不容易散花，肉質鮮嫩。

4，用咖啡壺泡茶  咖啡壺中事先放入茶葉或者茶包。水燒熱後流入壺中，略等三五分鍾即可飲用。溫度不是很燙，又足夠把茶泡開。