炒菜

我們家一般每天兩道菜。中間我動作很快經常就著第一道菜的熱爐盤迅速的就做第二道菜。問題也出在這裏。因為火很熱，盛出第一道菜的時候經常把爐盤關掉。等炒第二道菜的時候放油，爆香蔥花什麽的都還會吱啦吱啦的響。於是就給了我一個假象，火還開著。等炒著炒著才發現菜怎麽不熱啊，這時候才想起來檢查火。壓根沒打開嘛。






這類事件發生無數次了，都快成習慣了，唉，悲哀！