2014 (50)
2015 (77)
2016 (96)
2017 (111)
2018 (132)
2020 (108)
我的廚具種類應該比他多。大爐大灶就不說了,我有微波爐,空氣炸鍋,電咖啡壺若幹,桌麵烤箱,咖啡磨,高壓鍋,食品加工器,電餅鐺,榨汁機,奶昔機,麵包機,烤麵包片機,揉麵機,餐桌電磁爐,電子天平,電動打蛋器,手搖打蛋器,電飯煲,專用電蒸鍋,絞肉機,豆漿機,慢燉鍋,,,,,,這些是我能想得起來的,回家廚房倉庫再看看肯定有很多被愛情所遺忘。
現在介紹一下我獨特的廚具用法:
空氣炸鍋:烤小羊排。不醃不做任何預處理,洗幹淨,分割成單體,擦幹,直接空氣炸7分鍾,撒鹽孜然粒上盤
普通電咖啡壺:用茶葉取代咖啡,衝茶
桌麵烤箱:400F烤大米10分鍾至金黃
咖啡磨:把烤好大米打85成粗米粉
高壓鍋:把帶皮前臀尖改小塊,拌上料酒醬油鹽五香粉,不醃直接蘸粗米粉,放不鏽鋼容器高壓蒸45分鍾
食品加工器:新鮮麵包片打粉,做炸蝦排,炸豬排
電餅鐺:做鍋貼,烙餅,韭菜盒子
餐桌電磁爐:架鍋涮羊肉,做荷包蛋
絞肉機:灌香腸
電高壓鍋做的蓮子粥,餐桌電磁爐做的荷包蛋