娃今天All state audition 外一篇——小甜圓

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這兩天娃回家就練長笛。到昨天晚上，已經比較流利了。睡覺前她說頭暈，不想練了。我說休息吧，爸爸有幾個問題，可以嗎？

All state 曲目是自選還是規定？
規定

需要把譜子背下來嗎？
不

換氣有安排嗎？
有

做了記號了嗎？
做了

有個地方有點搶拍子
什麽地方？

我說不出來，但到了地方我知道。
那我吹一邊

就這（一段慢板結束的時候），如果能再增加一次換氣，就會從容很多，不顯得氣短搶拍，效果會更好。
她一堆道理。

我沒跟她爭，隻是告訴她我的想法，她不必非按我的辦。然後帶她到門口的超市買了吃的

 

 

 

小甜圓

 

老莫，就是文革期間大家老說的莫斯科餐廳。文革期間，北京飯館供不應求。吃飯時旁邊會有人等桌，大家那時誰也沒脾氣，習以為常。唯獨老莫不會出現等桌的現象。老莫有個門廳，當餐廳滿員，就會發號，在門廳等位，這在當時是超級先進。

門廳有個小賣部，賣些樹根蛋糕，核桃糕，油糕，小甜圓麵包。小甜圓麵包一毛錢一個，不要糧票，我特別喜歡。現在在美國超市有國王夏威夷卷。味道跟小甜圓麵包非常像

 

麵包就是在門口超市買的

 

小甜圓是富強粉做的，烤之前抹了蛋黃，成品閃著光，上麵還有糖和奶酪做的一段3厘米長的螺旋線裝飾。大街上一毛錢加一兩糧票可以買一個普通粉做的甜圓麵包，體積和重量大概是小甜圓的四倍，不過沒有裝飾，但有個蠟紙口袋裝著。