想吃了，西紅柿牛腩咖喱麵。

想吃了，西紅柿牛腩咖喱麵。
剛好有著名的秋田稻庭烏冬。。。

想念國內的加州牛肉麵,試驗做過一次(圖） 2009-11-11 20:17:08

圖是網上的 1。煮麵條：最好是台灣的仔麵，沒有的話，日本的幹udong 也可以，比較好的秋田稻庭，就是貴點， 福島的幹卷麵也可以。 主要是勁道，     最好不要用日本的拉麵。 2。燉牛肉；比較關鍵買牛肉塊，紅燒方法燉，多加日本市販的ビーフシチュウ調料，加西紅柿亂燉   喜歡咖喱的再加點少量咖喱調料也可以，最好用高壓鍋燉，多加些湯 3。1.2 合起來裝碗，   最好最後上點香菜。。。