輕輕地揮一揮手
居美國華盛頓, 就職政府部門, 花甲年歲, 天天等下班, 月月等薪水, 年年等退休.
往事不堪回首，但也回味無窮！
文革中的上海商品供應細事 近讀到一些帖子，得知一些年輕書友，很希望了解一些當年情形。“十年”也者，隻是對那個時代的籠統說法，不必拘泥。現擬隨筆寫一些“細事”，不想及“巨”，姑妄言之姑聽之可也。“見微知著”，或者“抓了芝麻，漏了西瓜”，都非本意。盡管“漫錄”所涉，力求“客觀”；而白頭宮女說開天遺事，前塵影事，悵觸情懷，傷心“擁髻”，終是難免“有情”。年深日久，錯訛乖謬所在多有，請高明補充指正。 上海是文革主要根據地，又是張、王的基地，當時有“全國保上海”之說，主要指的是精神和物資供應。另一方麵，上海人出名的會精打細算，會巧作安排。所以，表麵看來，上海的情況相對於其它地方會好些，以至好得多。“絕對情況”，則能夠經過下述具體事項知悉。(轉載者注：張姚其實很清楚工業生產的重要性，所以亂全國穩上海,大家應該記得上海在文革中大部分時間還是很注意勞動紀律的，工人們並不敢隨便不去上班)。 當時的月收入： 年輕人：學徒12－18元（因裏弄生產組、集體、國營的單位不同而異），轉正後24－36元。大學剛畢業：本科48.50元，大專約42元。轉正後：本科58元，大專約52元。 中老年人：紡織女工：50－75元；工程師：70－120元。 (轉載者注：這點資訊不夠啊，加一些中學教師80－110元，最最可憐的是小學老師34－60元相當於一個輔助工，技術工人80－130元，輔助工40－70元，銀行職員60－90元，一般機關幹部60－100元，工程師中還有少數150－300的，大學教師醫生之類140－360，黨員幹部60－300（低幹中幹高幹）) 1． “衣” 普通衣料和衣服需要憑布票供應。每人每年一丈二尺（三尺？記得比這多至少是一丈五尺－轉載者注），普通靠家庭內部按照不同需要，量入為出，調劑安排運用。比如說，年紀大的，穿著不必講究，能夠靠縫縫補補，不添置新衣服，省些給孩子用（孩子發育長大，打扮，或者結婚，耗量較大）。 有海外匯款收入者，按照匯款金額發放“僑匯布票”、“僑匯票”。“僑匯票”能夠購買到工業品和一些市場緊缺物品。 單位、工廠根據不同工種發放“勞動防護用品”，有：工作帽，工作大衣，套裝工作服，圍裙，棉紗手套，套鞋，氈皮靴……不等。不收布票和鈔票。（補遺：單位發放的還有手紙，女同誌因另有衛生紙發放，戲稱“大戶頭”） “人造棉”布料能夠不收布票，好看的就排隊，售完為止。 “的確涼”（滌綸）布料，大概是按照其中含棉的比例憑布票供應。 零碎料子（叫零頭布，還有一種叫有小辮子則是釘有一條小標簽也可少收一點布票－轉載者注），會減收一點布票。上海人說：“合算”。 玩笑說：某人長得高大，是“費布票”的料，不吃香。 被子的芯子，憑“棉花票” 供應。棉衣憑布票加“棉花票”供應。當時上海流行穿中裝棉衣，外麵加“罩衫”。男式“罩衫”藍、灰兩種色彩；女式“罩衫”能夠花樣多多，爭奇鬥豔。曾經流行女同誌把襯衫領子翻到“罩衫”領子外麵，一來好看，二來保護棉襖領子。 （補遺：冬天，文革中棉襖多用棉花塞裏，文革後期開始用駝毛，高檔一點了。條件好點的的人家，穿海軍藍呢子褲，或呢子中山裝。） 天冷時，脖子上套上絨線領套或者圍巾。耳朵戴上耳朵套。 彩色被麵、呢絨大衣、呢絨中山裝、絨線、羊毛衫、牛皮皮鞋、套鞋、尼龍襪子、卡普龍襪子等等，憑“工業品票” 供應。“工業品票”的發放數量與工資收入“正相關”（每十元工資一張最多好像就是二十張－轉載者注）。 布鞋、棉鞋、布襪子憑布票供應。 有所謂“節約領”者，俗稱“假領頭”就是襯衫的“領頭”，穿在裏麵反正看不見，能夠省錢省布票。 又有所謂“765皮鞋”者，是豬皮製作，不須憑票，普通人買來上班，或者學生穿用。因為是統一定價每雙7.65元,所以簡稱765皮鞋”。 “毛的確涼”（70% polyester , 30% wool）褲子每條約20多元。“棉的確涼” （70% polyester , 30% cotton ）襯衫約10元。牛皮皮鞋每雙約20多元（沒有這麽貴， 男式皮鞋最普遍的是￥17.70和￥18.60兩種， 不要票但要看卡－轉載者注）。呢絨短大衣77元。尼龍襪子2。5元。羊毛圍巾5－10元。混紡圍巾2－3元。羊毛絨線20多元一斤，混紡的10多元。 當時曾經流行“元寶針”厚毛衣，男式的，一件需耗費絨線2斤。襯衫、夾克衫、卡其褲子等每件約10元。棉襖約15－30元；罩衫約10多元。 2． “住” 本來打算按照“衣食住行”的次第，但是，“食”最瑣碎複雜，不如參照考試的辦法，先把比較簡單的標題做了。 先說“住房”，上海大概算是全國最困難的了，三代人住一個12平方米的房間，包吃包撒，並非稀有。普通情況，上海人多住在市區弄堂狹小擁堵的“石庫門”房子。上者，有“新式弄堂”、“公寓”等；下者，有大量的“棚戶”，就是最簡易的小房屋，普通都是“私房”? （補遺：走進這樣的“樓房”，白天都黑咕隆咚的，地板嘰嘎嘰嘎作響，好擔心這樣的磚木結構房子，都是易燃的木頭，失火了怎麽辦？）國家不情願接收這種簡陋房屋。 典型的傳統弄堂“石庫門”房子的結構，大致是這樣的： 底層：有前門和後門。前門進去，是一個小天井，4－6平方。然後進入“客堂間”，約20－ 28 平方不等。一般比較陰暗潮濕。再深入，經過樓梯和小衛生間，到達廚房，約6－8平方。廚房有後門。 上一道樓梯，到達“亭子間”，約6－10 平方，朝北，陰冷，較矮。再上一道樓梯，到達二樓“房間”，麵積與“客堂間”相等。 再上一道樓梯，就到了一個小曬台，也就是“亭子間”的房頂。再上一道樓梯，是“三層閣樓”，三角斜頂，“老虎窗”，人能夠站得直得麵積大約12平方。 這樣得房子，原始的設想，是一家人居住。“客堂間”會客，二樓“房間”是臥室。“亭子間”和“三層閣樓”堆放雜物。結構和如今的“聯體別墅”相仿。 大家知道，解放前，“亭子間”常常就是許多窮文人租住的地方。解放後，普通這麽一個房子會住進四家人，最多的聽說有七家的（子女結婚“派生”而來，用“硬件”或者“軟件”隔開）。相對於“棚戶”，這還算天堂了。如果男孩子住在“棚戶”區，談戀愛都大大的有問題：女方家長普通都要極力反對。當時人們說，你看到一位打扮時髦妖嬈，舉止似乎相當高傲的女孩子，很可能就是住在“棚戶”區的，她普通不會讓人知道本人住在那裏，很可能吹牛說住在淮海路某公寓！ 於是，你在“石庫門”房子的廚房，會看到好幾套煤氣灶台，不少白天各自上鎖，怕鄰居偷著用。還有很多沒有煤氣，就是好幾個煤球爐。每個灶台都有各自的電燈照明。燒飯時候，搶占水鬥洗菜淘米等，難免磕磕碰碰。互不相讓就會造成“鄰裏糾紛”。再“升級”，找人來打架，砸東西。“武鬥”吃了虧的，可能會搞“階級鬥爭”報仇 ?? 舉報對方平時的“反動行動”，經常有鬼鬼祟祟的人聚集（其實是來往親戚），是“反革命地下黑俱樂部”等等。由簡單的“鄰裏糾紛”攘成大禍的，並不少見。 當然，鄰居的主流，還是互相輔佐，互通有無。鄰居有當醫生的，當老師的，賣肉的，賣衣服的，都能夠沾光。自然，你也得巴結著他們。普通的，燒了好吃的，大家分點嚐嚐，搞好關係。如今，人們住上了獨立式的高樓大廈，懷念“石庫門”房子的鄰裏熱鬧，天然就“過濾”了當時那些不方便的以至苦楚的回憶，這也是人情之常。不過，懷念歸懷念，任誰也不會真正要“回去”。 還有相當數量的市民住在原先的市區郊區結合部的工人新村裏，比如天山新村彭浦新村曹楊新村日暉新村等等很多很多,大家喜歡稱之“工房”，其居住條件略好過石庫門，第一就是好歹除極少數， 都有小衛生即一個抽水馬桶就不需要每天倒木頭馬桶了。――轉載者注 住房困難，青年男女的約會，普通是“看電影”。當然醉翁之意，不是要敬仰《列寧在十月》裏列寧的胡子啦。省錢的方式，是逛馬路。再要省腳力，就是到外灘的凳子上坐著談戀愛??那是上海出名濟濟一堂的“情人角”。普通不成文的遊戲規則，是每張凳子上背靠背坐上兩對。於是有傳說，最後的結果，有對角線交錯了談成功的。這個當然很難排除，不過怕是想象力的成果居多。 戀愛成熟要結婚，是單位擔任分配房子。單位先調查男女雙方本來居住的房屋麵積。如果比較寬敞，不予分配。但能夠出證明，讓房管所輔佐“間隔”分開。如果具備條件能夠分配到一間8-10平方的“亭子間”作為婚房，就能夠擁擁堵擠放進一套新家具和箱籠、縫紉機、馬桶等物，床上堆疊擺放8床五光十色的被子（包括一條羊毛毯），8個枕頭。當時算是十分榮耀，萬分幸福的了。新婚之夜，洞房裏的活計，首先要大費力氣的，是把床上這堆被子搬開擺放到地板、沙發等合適的地方。 大街上常見的是“房屋交換廣告”。有企圖捐軀地段換取較大麵積的，比如有子女要結婚。有以一換二，方便分家的。。。不一而足。如果認得“房管所”有權的人，當然近水樓台先得月，能夠越換越好。 “尋租”，絕非自市場經濟始。 3． “行” 先說市內公交。公交普通分段計費，大致每4個站為一段。當時上海有三種： 有軌電車，線路不太多，比較慢，但路線都是主要幹線，比如1路車，由靜安寺穿越整條南京路到虹口公園；8路車，由東新橋（廣東路??浙江中路，靠近南京東路）經過秦皇島輪船碼頭（往大連、青島）到楊樹浦底；而且價格便宜：3分，6分，9分，12分。。。 無軌電車，4分，7分，10分，13分。。。 公共汽車，5分，10分，15分，20分（這麽長的線路不多） 上海人比較精打細算，普遍會前麵走一站（包括複旦大學的那些大教授， 從虹口公園坐3路有軌電車到複旦門口是6分，到下一站第九宿舍的國權（？）路就要9分，不少大教授也隻是花6分錢坐到複旦走那一站為省3分錢），下車後再走一站，省下一段的票價。如今聽起來，就3分錢，太可笑了吧？昨天我去買菜，給兩個5分的硬幣湊一毛錢，人家還拒收呢。可是在當時，省這幾分錢乃是上海人的共同實踐，主要緣由當然不是上海人特別“摳門”，全部是由於經濟條件啊！我們知道，當時工資收入的“流行配置”乃是36元！中老年人，家庭負擔重的，還有不少是起早摸黑，步行一小時上班的。不是為了鍛煉身體，而是省錢。 （補遺：讀中學時，母親每月給4元錢坐26路電車到徐家匯附近的學校上課，為了省這筆錢，每天和同學一起從南昌路走到學校，一麵走，一麵背外語單詞，一不小心就撞到了電線杆上。有時，擋不住路邊油煎糯米豆沙團子的誘惑，8分錢買個吃，結果一天的路費節約計劃全泡湯。當然，最後這一學期腳下節約下來的車馬費，最後到陝西路淮海路轉彎角的無線電商店，僅僅買了一個13元的低頻半導體三極管。） 說到公共汽車，上班的人不少有月票，每月6元（單位根據上班路程遠近確定是否給補貼，老職工全貼，新職工貼4.5元， 好像每這麽多――轉載者注），上車出示一下就行。有月票的人當然就不必考慮“省下一段的票價”，他們會想法盡量乘得離家更近少走路。但是如果用自行車上班，就不會有月票，由單位每月發2元自行車補貼。 當時自然沒有出租車揚招。要車能夠打電話預訂，但普通視為奢侈，病人出院都不會叫車，隻要產婦抱小孩回家，不願吹著冷風，才可能會叫車，這種情況，鄰居也能理解。結婚，是絕對不敢叫車的！ 還有一種便宜的交通工具――機動三輪又叫小烏龜，￥0。15一公裏，出租車是￥0.30一公裏而且不容易預訂。轉載者注 其它比較常用的就是人力三輪車。再要省錢，單位或者什麽地方借來“黃魚車”（人力三輪運貨車）用用也是有的。再其次，就是自行車帶人了 ??警察要管的，最多帶一段，看到警察下來走一段。過年的時候，一部自行車上麵載著一家三口（一個小小孩子），車頭掛著一盒大蛋糕，走親戚，乃是當年上海的流行一景。 當然，最普遍的交通工具還是自行車。一部自行車的價格大致是150??180元，憑票供應。這個價錢，對比收入，絕對是一筆很大的投資！所以，大部分騎車人，愛護自行車就像愛護本人的眼睛一樣。每天上班時間，用一個多小時揩拭寶車的，大有人在。這樣的男人，你讓他為本人的小孩洗澡他還絕對沒有這麽好的耐心和精細呢。還有自我規定下雨不騎的?? 不是怕風險，是愛護自行車。 還有極其少數的人（主要是有“外匯”收入的）會擁無機器腳踏兩用車。輕騎牌或者上海牌，大約每輛600??800元（濟南產的輕騎￥600， 上海產的￥450， 還有自己買個小汽油發動機裝自行車上的，有這類車的人還有一個大問題， 停車，方外麵怕偷怕小孩玩弄，搬回家又沒地方有些人家樓梯有太窄小――轉載者注）。相對而言，其稀有和威風的程度，自然遠勝過如今擁有大奔和寶馬汽車！ 市外的出行，主要是火車。上海到蘇州，90公裏，慢車票價1。2元。車行2小時，平均5分鍾停一站。要乘快車，是以慢車票價1。2元為基礎，加“加快費”0。6元（另外再給一張票），車行1小時左右。上海到西安，快車22元左右，車行約25小時。以上說的都不是臥鋪，而是硬座。 那年頭，不少人都會在長途火車上花去很多的錢，夫妻分居兩地，省親假以外再想聚會的；上山下鄉回家省親的（大部分家庭都會有）。。。不少人會說：掙來的錢都送給鐵路局了，還哪有什麽積蓄？ 輪船比火車便宜，但費時間比較多，也有“水陸聯運”的。上海到大連的船票，5等（散席）約9。3元，4等12元左右，大概是火車票的三分一。 4． “食” 這個真實牽涉太廣，說來很難麵麵俱到，難免掛一漏萬，看來要隨時補充。 首先是糧食定量供應，普通每人每月27－31斤。最近才聽到說，當年全國隻有上海發行過“半兩”的糧票。“半兩”的糧票用途甚多，能夠買一根油條（聽說當時全國最大的油條是武漢的，一根油條要收二兩糧票）；或者一碗小餛飩；或者一碗雞粥（廣東的朋友千萬留意了：上海的“雞粥”絕對不是廣東的那種。它隻是一碗白粥，給澆上一點雞醬油！當時每碗5分。要吃雞得另外買）；或者一塊“奶油”蛋糕（其實是蛋白蛋糕）。。。 要購買米，光有糧票不行，還得帶購糧證，到家裏附近指定得糧店才能購買。每人每月27－31斤得定量中，規定了供應大米和秈米的比例，這個比例每月在糧店公布。糧食不夠吃的，會把自家的大米定量讓給別人，交換得到對方的糧票。比如一斤大米可能掉換一斤半秈米。 基本上，一切點心類食品，包括餅幹，都是要收糧票的。 買肉憑票，是七十年代末才取消的。此前，上海每人每月“配給”豬肉1.50元（在全國看還是比較高的了），當時豬肉均價約每斤不超過1元。認識賣肉的，讓他在操刀的時候有所“傾斜”，絕對是當時上海人無上的榮耀。而當時對於豬肉的這些“施行總裁”們，氣勢之盛，也絕對不亞於水滸中的鄭大官人！ 購買熟食的話，0.50元的一張肉票，能夠買到比如說0.80元的熟肉（紅腸、叉燒之屬），這也是合理的，由於熟肉經過加工，售價裏含有加工費，該當“折”成“淨肉”收取肉票。熟食店裏的雞頭鴨腳不收票，能夠買來下酒 ?? 如果經濟許可的話。當然，也能夠托人到山東買來“便宜”的花生，炒炒下酒，但是香煙和老酒也都要票。 買魚要魚票；買蛋要蛋票，買豆製品要豆製品票。。。隻有蔬菜和醬菜不要票。 雞鴨鵝每年大節日（春節，國慶）供應一次。按照戶口分“大戶”和“小戶”，供應的份量不同。每到這等時候，小菜場裏半夜三點鍾開始排隊，也有用菜籃子當作人參加站隊的。要買到這個可憐的禽類過節，大致得花6－8小時，腳也要凍僵。家中人多的，還能夠替換。排隊過程中，當然爭吵難免。整個菜場人頭潮湧，興盛繁榮，誰能不過節？誰能不抓住這個一年一度難得的機會比較好地打打牙祭？ （補遺：冬天半夜起來排隊，天亮後可能買到2斤的青菜。我單位一位仁兄，用一根鏈條而不是菜籃子、磚頭充當排隊的工具，結果後來的人不認，他就抄起鐵鏈子打人，被告到單位，受到了批評。更慘的是，一個少年半夜排隊，在菜場的菜板上睡著了，搗蛋者把他搬到馬路中間，結果昏睡中被汽車撞成重傷。） 這種肉食供應情況，終文革十年，還延長到七十年代末八十年代初才逐漸好轉。 所以，普通人都識相，非不得已，絕不到別人家裏吃飯。 然而，自家人就不同。從外地回家，家長疼惜本人地孩子，常常把肉票用到刀口上。看到大家都不去碰那肉，家長作主，用筷子夾了肉往歸來聚會的孩子碗裏揀，同時也不遺忘揀給家中的小小孩 ?? 小孩子不懂事的，瞪著眼睛看，不能讓他們向隅啊。大人們天然都相讓。而外地歸來聚會的孩子呢，長者賜，不敢辭，嘴裏含著肉也不知肉味，眼裏噙著的淚水，禁不住滴落到喉嚨裏，倒是鹹鹹苦苦的。這肉，是長親和家人嘴巴裏省下來讓本人吃的啊，吃著，就有點像吃著親人的肉 ?? 不是他們身上的肉，而是能夠讓他們身上長肉的“營養”精神。 多年以後，長親墓木已拱。當年“推食”時的慈愛愁容，伴隨著血緣中的遺傳音訊，在後人的心底和身上，就一樣留到了永久。 飯店不需要肉票，隻是，不會有太多的人有足夠的鈔票。 “女孩兒永久是父親的掌上明珠。不是“最小”，也要“偏憐”，更何況從小體弱多病，顯得特別的嬌。盡管家境不大好，父親兜裏隻需有點錢，會帶上女兒，來到淮海西餐館，叫個湯和牛排，坐在一旁看著女孩兒吃的甜。終於，小女孩哭著撒嬌：“爸爸，你不吃，我一個人怎樣吃得下去？你不吃，我也不吃了，我們就耗著”。沒有辦法，爸爸老大不情願地為本人叫了個湯，才看到孩子破涕為笑。。。父親去世多年後，當年這一頓頓的西餐，還老掛在女兒的嘴上，說個沒完。。。” 當年的上海，逛街，逛公園，妻子給丈夫和孩子買冷飲，本人欣賞著親人吃的；或者丈夫買了好吃的單給妻子和孩子品嚐而自得其樂的，不在少數。君子固窮，傷哉貧也！你沒有任何辦法改變本人的經濟環境，別說努力了，要賣命也沒有地方好賣（也有賣血的，天然得不償失）。想做生意？那叫“投機倒把”，走資本主義道路？那是找死！ 上海人上班路遠，半夜普通都吃食堂。單位食堂不必交肉票（上麵有計劃供應，這一點條件會比外地好得多），但要交油票。油票是每人每月半斤（也比不少地方多），到外地出差，要掉換全國糧票，也得按比例交油票。在那食品貧乏的年代，肚子裏缺少“油水”，每月半斤油是不夠用的，隻好處處留神節省著用。比如煎帶魚，鍋子裏隻放一點點油，慢火，不時把鍋子挪移，讓油能夠“集中優勢兵力，各個擊破敵人”。一位長親說，她至今不舍得把用過的油倒掉，雖然如今這麽點油真實值不了什麽錢，比起倒掉的剩菜價值差遠了。這可能就是當年“油票”在潛認識中的影響。 食堂裏一頓飯大概0.15——0.20元。標準配置為：一塊肉0.8元，大排骨0.12元，一盤素菜0.03元，一碗湯0.01元；米飯每兩約0.02元。 客亦知乎“湯司令”否？“湯司令”來源於當時流行的一部描寫解放戰爭的電影，是國軍將領。他亮相時，衛兵喊：“湯司令到！”給人印象深刻。而現行的“湯司令”們，則是男大當婚的小夥子，為了省錢，食堂裏每頓隻吃一碗湯（0.01元）下飯。下班以後，還得本人動手，努力打製結婚用的家具，營養和膂力，天然都大大透支。若幹年後，聽到時代精英“英年早逝”的報道，總不由想到“湯司令”，一聲歎息。 說到營養，當時牛奶是憑醫生證明訂購，每天早上送來或者自取。奶粉則憑嬰兒出生證明。 探望病人，能夠買聽裝“樂口福”，這是當時一種有點像阿華田的衝服飲品。 (補遺：當時病人發高燒，憑醫生證明，可到水果店買西瓜一隻。 冷飲——在工廠的，會把勞保的鹽汽水帶回家來共享。住在電影院邊上的人家，會到電影院排隊，買冰凍冷卻水0.08元錢一熱水瓶，是電影院空調副產品，然後到淮海路上的長春食品店，買濃縮的酸梅湯、橘子汁糖漿，大約10多元1000cc,衝著當冷飲吃。當時光明牌棒冰0.04元，雪糕0.08元，還有大雪糕0.12元，當然，吃雪糕算是奢侈享受了。） 上海人走親戚，看朋友，流行買“蛋糕”，有下列品種： “小方盒”，每盒一元。一個半軟硬板紙白色方盒子（價值一角），裏麵能夠放：一整塊的方形素蛋糕，或者10個心形蛋糕；或者10塊蛋白蛋糕；或者10塊“幹點”，如“椒鹽襪底酥”之類。 方盒或者園盒整個奶油蛋糕，大小不等，價格不同。過年用的，多數園形，直徑較大，盒子也高。 水果蛋糕：這是一種高密度的蛋糕，咖啡色，很真實，油水也足，價錢最貴，外形像枕頭麵包，每個3??5元。 早餐。普通都知道，上海人習氣吃泡飯，過飯的，能夠是隔夜剩菜，或者醬菜。有時想開葷，買兩根油條（每根4分，糧票半兩），煎開成段放碗裏，加點醬油，一家人嚐個鮮。 破費點，外麵吃的，有： 大餅：3分（補遺：解放初是2分一個），甜的4分，油酥大餅5分；糍飯團（裏麵包一根油條，加糖粉少許）約一毛幾分，按糍飯團的份量而異（1兩，1兩半，2兩……）；肉饅頭5分；豆沙饅頭4分；白饅頭3分……。 （補遺：那時的糍飯糕、生煎饅頭最好吃，似乎現在再也找不到正宗的香噴噴、金黃色的老到的糍飯糕了，生煎饅頭也變了味。） 點心店裏坐下來吃的，有： 生煎饅頭，每客4個，0.12元；咖喱牛肉湯：0.12-0.20元（清湯，無肉的3分-5分）；大湯團，每個4分；煎鍋貼；豆漿：淡漿3分；鹹漿5分，甜漿5分…… 小餛飩0.12元；大餛飩0.20元；陽春麵8分（2兩）；排骨麵2毛…… 熱天供應冷麵，清冷麵，每兩6分。加澆頭有各種品種，另計。 能夠帶走或買回家吃的 ??－糕團 雙釀團9分（裏麵包有酥糖盒豆沙兩種餡子），黃團7分；豆沙條頭糕6分；方糕5分。。。 小小孩總是嘴饞，母親最會體諒，不時表示給孩子買塊糕團。買到家裏，孩子一看，歡喜雀躍，父母看著，當然都笑得燦爛，甜到心底…… 下麵說說“糖煙酒”，當年，這是一個“零碎”，另一個類似的“零碎”叫“五交化”，留待下文另說。 食糖憑票每人每月供應半斤，比較寬裕，由於親鄰常有買不完的，能夠問人家要來買。 糖果憑證不憑票，前麵注注兄曾經說過好多。普通的，有各種“什錦糖”，就是不同品種糖果的混合。上海人最喜歡的，是到淮海路和陝西南路交界處的哈爾濱食品店買的糖果。該店是上海糖果西點“第一塊牌子”，前店後廠，食品都是本人製造，很有特征。路過“哈爾濱”附近，遠遠就能聞到香甜的氣味，是擋不住的誘惑，腳，會很天然地邁進去。 哈爾濱的蛋糕、西點、巧克力、糖果，都有本店牌子的包裝，糖果的紙頭也書明“哈爾濱”字樣。吃起來，和市麵上的“大路貨”有明顯的不同，高下立判。價錢，也就稍稍貴一點點。那年頭，任誰也不敢“脫離工農兵廣大群眾”啊。 從這裏的跟帖欣喜地發覺，竟然還有這麽多大白兔奶糖的同好。我本人是每年過年必買的。 香煙是每戶按月配給，每月供應的品種不同。普通是： 高端：牡丹、上海選一包，都是0.49元；中端2－3包：可選大前門、光榮。大前門0.35元，有錫紙的0.38元；光榮0.32元，有錫紙的0.35元；低端：飛馬兩角八分，有錫紙的0.31元。海鷗0.32元。可能免票的：勞動0.22元；勇士0.13元；經濟0.08元。中華牌香煙隻有節日才“放”出。有三種，最貴的一種1.35元，最便宜的0.58元。 普通的零拷酒有時也不須憑票。節日市場的長白山葡萄酒之類，大多敞開供應。瓶裝上海牌啤酒，有黃啤酒和黑啤酒兩種，是按戶憑證供應的，每瓶0.28-0.36元錢。散裝生啤每杯0.08元錢，需要排隊買。 關於“食”，最後說說水果。水果大致總是憑證限量的。當時不少人都會有一個願望，但願有朝一日，能把水果吃個夠！直到文革後期，水果店有厄瓜多爾香蕉敞開供應。不過這種香蕉個頭大，賣相好，價錢也高些，沒有香味，中看不中吃。 大體說來，當時上海的食品供應，都是憑票或者憑證。比如糖果，盡管有充足的貨源，但還是憑證。我猜測是怕大量外流吧。該當說，從外地走進上海，到南京路看看，還是會覺得商品琳琅滿目，供應充足的。一打聽，才知道這也憑票那也憑證，有錢也不能買。 不時會有主要外賓到上海或者其它大城市參觀。普通都安排好要參觀的市場。這裏麵魚、肉、水產、蔬菜天然供應充足，顧客不多，購物者也都是相關部門安排好的，假裝挑選購買，事後再退還市場。普通上海人都“懂經”“識相”，哪敢去買？以至走近市場門口就有人出來“擋駕”了，弄不好還得擔心事後會不會蒙受“調查”。關於當年這種“市場秀”，台灣出名女作家陳若曦於文革後寫過一篇短篇，描寫生動逼真。陳若曦於1965年隨丈夫從美國到南京大學工作，好像是1968年離開的。文革後，她寫過相關文革的短篇小說集《尹縣長》，起初被認為是“反動小說”。後來她回國訪問，遭到胡耀邦總書記親切接見，耀邦同誌當場表揚《尹縣長》寫得好，反映的是真實情況。 關於“食”，拉拉雜雜就說這些了。 5． 其它用品 日用品的品類紛繁，不勝枚舉，就能夠想到的言之，洗衣肥皂，是每人每月半塊，洗衣粉好像是每戶兩袋；香皂憑證每戶每月兩塊。另外，草紙，衛生紙、牙膏也是憑證限量供應，買線也要線票。 滬產自行車的頂峰是永久13型，這是文革前就有的產品，用錳鋼製造的車架，車身輕而結實，踏起來明顯的感到輕快不費勁。後來的鳳凰12型、14型、18型；永久17型，都是13型的濫觴，售價均在170－180元左右。其它還有普通“蝴蝶頭”26寸男女跑車；雙管加固“支農型”28寸重型自行車等，都在150－160元左右。看似價格差別不大，但由於憑票，搞到票子就不容易，可不由你挑選。 於是人們“自行組裝”。普遍都是到虹口的虯江路（四川北路口）市場淘零部件，逐漸收集。那裏永久熱鬧非凡，許多人互通有無，交換部件。零件齊備，組裝成功，需要照應主要部件的發票去“上牌”，然後才能上路。組卸車比整車大概便宜20－30元，但關鍵是不要“票”。也有組裝好馬上加價就地出售，或者賣到農村，然後再組裝，以至事前接受農村或者外地的“定單”而組裝的。 縫紉機大約和自行車同價，每台約150元，憑票。 國產手表的價格，大概從80元到120元，按鑽數（17鑽；21鑽）、半鋼全鋼、防水防震等不同功能配置不同。進口手表售價最低者為英納格，185元左右。其它如梅花、奧米加等，再加上日曆、“雙曆”等等，就是300元以上了。進口手表是部隊官兵、野外工作者、海員等收入較高而平日消耗不多者的愛寵。除了能夠“擺闊”，還認為有“保值”功能。 國產照相機以120雙鏡頭盒式的為主流，代表產品是上海牌120A/B/C，售價120－180元。其中120C能夠方便地作12張/ 16張的轉換，反而售價較低。都憑票。 （補遺：後來生產了海鷗DF單反機，算是高檔產品，大約300多元一台？但故障頗多。） 收音機。當時，便攜式半導體收音機早曾經進入平常人家。然而，作為家庭擺設和運用，還是以台式機為主。海燕牌全晶體管台式收音機是文革末年才出來的，當時普通還是以電子管的為主。售價從90多元（體積比較小的一種）到130多元。有紅燈（上無二廠）；春雷（上無三廠）和南京產的熊貓牌等品牌，但總的說來，品類不多。 文革前夕，上海廣播器材廠、南京無線電廠的電聲產品，曾經比較接近國際水平（當時荷蘭菲利普是老大）。說來話長，這裏僅舉其中一例：上海廣播器材廠的上海牌133四喇叭收音機，造型緊跟國際潮流，相當美妙。有三排分立的琴鍵功能按鈕和兩組躲藏式高低音音調控製撥動旋紐；有雙電眼，有內藏磁性天線旋轉調理旋紐，調諧指示的玻璃板寬闊大方，除了多波段接收外，還有獨立的長波和超短波調諧接收，音色也美煥美倫，整機高貴雅致，蔚為大觀。然而可惜的是，這部機器還沒有來得及真正走向市場，就迎來了文革。而到了文革，如此“資產階級”“修正主義”的東東還怎樣敢生產？於是低調地另外出了一種普通型的上海牌144型，其特性是麵板上有三個琴鍵按鈕，分別調控高、中、低音，售價145元。 文革期間，上海中國唱片廠的206電唱機幾乎一統天下。它質量穩定，造型儉樸以至能夠說不美妙，售價60元。全國各地的廣播站都能夠申請購買一台，作為宣傳廣播的有力工具。當時流行的薄膜唱片每張3角，品種不少，廣受歡迎，所以206電唱機也走進千家萬戶。在上海也是憑票供應。 （補遺：當時很多家庭都時興自己裝立式大喇叭箱，用OTL線路，聽聽白毛女、紅色娘子軍音樂，算是那個時代的美妙享受。） 逛街購物，永遠是上海生活的一個主題。當時上海有十大百貨商店，其中最出名的，當然是南京路上的“一百”和“十百”（原“永安公司”，現“華聯商廈”）。此外，南京路上還有許多特地商店，如：第一食品商店；時裝商店；老介福布店；恒源祥毛線商店；華僑商店；第一醫藥商店；藍棠皮鞋店（南京西路）；音樂書店（西藏路）。淮海路上有：婦女用品商店；“二百”；第二食品商店；南北土特產商店；隻怕你沒有錢，沒有票證。 值得一提的補充景觀是“舊貨商店”，那裏似乎有著更熱鬧的人氣。“舊貨商店”不一定全部賣舊貨，常常有各種“處理商品”在這些地方發售，適用，實惠，“合算”，而且“免票”，讓人們加入長長的排隊中去。 “舊貨商店”，聲名最著者為“淮國舊”（ 淮海路國營舊貨商店），它座落在淮海路－重慶路核心地帶，店堂麵積廣大，商品眾多，普通為生活用品，包括各種“三轉一響”。比如外觀略有瑕疵的套鞋，出口轉內銷的浴巾，工廠的次品，以及各種稀罕古怪的物品 ?? 會有文字告訴你：可作什麽什麽用。顧客遭到啟發，一想，是啊，合算！ （補遺： “淮國舊”今婦女用品商店對街，偏東處，建南北高架時打斷，現已消失。“淮國舊”後門是淡水路一帶的舊家具、舊貨攤販。今天這樣的爛貨誰都會不屑一顧，想想真是滄桑巨變，不堪回首！） 其它較大的“國舊”還有：南京東路－山西路，一家；南京西路－青海路的“南國舊”，也是店堂麵積廣大，而且有樓上，門前還有寬廣的場地，能夠休息；襄陽路“國舊”，特征是有大量的電子原件、自行車零配件等供應，更是“有仙則名”。其次的，還有虹口四川北路的；提籃橋的。。。不一而足。 每家“舊貨商店”都掛有大量的舊衣裳。如今似乎很難想象，怎樣敢買來穿？可是，當時卻是購銷兩旺的。不少人會把稍許穿過的衣服賣掉，另買新的，“翻行頭”。買入的人呢，也知道這情況，買來能夠省錢省布票。 其實會逛舊貨商店的是些“老吃老做”，真正的商品價格是在“淮國舊”， 要票的東西不反映實際價格，質量差的東西等於貴了很多，舊貨店的那些“估價師傅”都是些老“屁眼”，隻有眼毒的顧客才會“淘”到好東西――轉載者注 華僑商店在醫藥公司（新永安大摟）底層，憑“僑匯卡”才能進入。裏麵供應的許多緊俏商品，憑“僑匯票”購買。這些商品的售價，比市場的便宜。比如半鋼上海牌手表，外麵賣80元的，這裏是60元。所以，“僑匯票”本身就有一定的“價值”。後來，華僑商店的門口，就有“黃牛”買賣。也正由於這樣，普通都不會向親友“要”僑匯票，那豈不等於問人家要錢？在我的前文和書友的跟帖中，有些商品價格似乎有差距，由於我敘說援用的，是該商品的“基本價”??盡管要用這“基本價”購買，需要“僑匯票”或其它特殊方式（比如部隊供應、幹部供應）（隻找到這一些，也就隻能給大家看看這點－轉載者注） |
是這樣把他所有內政外交的後果讓億萬中國人民與之分享，他真是偉大的‘人民領
袖’啊!
南昌路襄陽路那塊記得有一家轉賣舊家具的舊貨店。
你母親一定非常漂亮才有機會當櫥窗明星，還是淮海路上的照相館，不得了，那時候照相館櫥窗照都一個個賽過天仙，也有真的電影明星，每次經過都要眼巴巴地多看兩眼，可算是飽了眼福了。
婦女用品商店對接的淮國舊，好像是的，因為很少去再加上年老憶衰的就搞忘了，因為一提舊貨商店（我習慣叫寄賣商店），就想起上海電影院隔壁這家，印象中那家店裏空空的，裏麵逛的多交易的不多，我感覺像當鋪，他們收貨的時候價格壓得很低。
小時候以為隻有一百二百和十百，壓根沒想過還會有其他百，孤陋寡聞啊。有回在公交上猛然看到第一百貨商店，字體跟一百完全一樣，可是地點不對，氣派也不對，再眨一眨眼看清是第十一百貨商店，回去後當新聞講，被笑話，說這有什麽稀奇，還有十二百呢，我說那中間三百四百五百都有一直到十二百？念起來好奇怪哦。他們說當然了。我說我怎麽不知道啊，他們說就你傻呀。
文革末期，春節前每家發了若幹節日特供票。兄弟姐妹各領其職，早上4點離家去菜場排隊。本人領到一張家禽票，憑票可購家禽一隻。（我家8口人，也是一隻）。一直排到下午近5點，幾乎餓死，才到櫃台。雞鴨全賣完了，隻剩下鵝，知道家裏人不愛吃鵝，又不敢放棄，又怕挨罵，拎著鵝幾乎是哭回家的。6歲小弟分到的“南貨”票。也是天不亮出門，在南貨店門口排到10點多，買了半斤香瓜子。
80年代中，夫妻均在複旦任職。五角場開展銷會，有賣烤雞腿的，一元一隻。無奈囊中羞澀，隻買了一隻給3歲的女兒。看女兒啃得開心，問一句：吃得下嗎？想著她要吃不下，爹媽好歹嚐嚐味道。沒想她實誠，猛點頭說“吃得下，吃得下”。唉，還是太小不懂事蛙！