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辣辣的 & 老式的------流口水的

(2012-01-10 21:03:12) 下一個


家裏隻有老爸能吃辣,以往他隻能少數服從多數, 最多買個辣醬安慰一下。 那天突然心血來潮想拍老頭MP,專門請他吃辣的菜, 看圖片吧, 看老頭吃的心花怒放的, 自己也很很高興:-) 

口水雞:


不知道名字, 忘了, 全是紅紅的, 大老遠端過來就聞到辣味:


烤羊腿, 老媽和我都沒敢碰筷子:


什麽烤魚, 老頭說這條魚做的最好:


我的口味和老媽一致, 我們二個喜歡的——甜蜜蜜的:-)


黑魚片, 太大的盆, 魚片很嫩, yu-mmy!


其實最喜歡的還是江南的老菜, 譬如這個: 毛栗子燒黃鱔——農民田裏抓的野生黃鱔


百吃不厭的葷湯百葉, 看著就口水,,,,啦啦啦的:


卷鮮——這二個字可能是錯別字, 這個菜以前隻有人家辦事請客的時候才能請師傅做出來, 可能過程太煩吧, 好多年沒吃到了, 嘿嘿, 嘖吧嘖吧:-)


鮮美無比呀, 特別是蠶豆, 想念,,,


沙河魚頭, 沙河的魚沙河的水, 天下最美的魚頭, 想象著那乳白的湯汁在嘴裏的味道, 幹嘛要出國呀, 真是的, :-)


秋風起了,太湖大閘蟹, 還用說嗎, 剛到家時一口氣吃三個嘴的不破的!


最後來碗正宗念念不完的江南小餛飩:


** 現在很多的新菜譜隻是名字漂亮花哨而已, 老媽說的: “吃來吃去, 還是老菜最好吃。”**

流口水了嗎? @^=^@
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閱讀 ()評論 (8)
評論
涯涯 回複 悄悄話 回複lipssweet的評論:
是, 標準的,老鄉:-)
涯涯 回複 悄悄話 回複正宗八寶飯的評論:

看到你的名字我就流口水了:-))我們是鄰居, 吃辣的會胃痛, 所以不太敢碰。 還有捲鮮做起來不容易, 你很能幹, 佩服一下:-)
涯涯 回複 悄悄話 回複黃金右腳的評論:
可能誤會了, 不是我做的菜, 不好意思
涯涯 回複 悄悄話 回複eer02215的評論:
不用謝,
是老蜜蠟, 用幾顆紫色的水晶做點綴。
eer02215 回複 悄悄話 最喜歡你手上黃色的手鏈。請問是哪種石頭的?Thanks.
黃金右腳 回複 悄悄話 相當的專業。。。無可挑剔。。。
正宗八寶飯 回複 悄悄話 看得我口水直流。這些和我家鄉杭州的菜一模一樣,其中那盤‘捲鮮’我自己還做過幾次,確實是蠻上台麵的。
我雖是江南人,但是特愛吃辣。看著那幾盤辣菜,饞蟲已經在探頭探腦了。應該和你老爸成為朋友,這樣吃辣就有對手了,嗬嗬!
lipssweet 回複 悄悄話 基本上認同你是蘇南人, 老鄉啊!
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