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從'加拿大老板誣稱中國人吃飯像豬'想到的一些吃飯禮儀

(2006-10-12 20:41:45) 下一個
原帖在這裏,因為無法將別人的回答貼上,所以隻能把link 貼這裏。
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=career&MsgID=107745

中午時分,打開文學成一看到了”加拿大老板誣稱中國人吃飯像豬 並發出死亡威脅”一文,感覺很不好,對那個加人如此粗暴無禮野蠻的行為而氣憤,然而我也覺得有點悲哀,不得不在午飯之餘談談“中國人吃飯像豬“這句粗話的出發點。

本人出國9年,在國內,加拿大,美國,都生活過,從我個人的觀察,我們特別是在亞洲長大的華人,包括大陸,台灣,香港, 馬來, 星家坡, 其中大陸比例最大, 有很大一部份的人在吃飯時是這樣的,

· 張著嘴 嚼食物的,上下牙齒咀嚼, 這樣一來吃飯嘴唇一定回相碰 然而就發出巴巴的咂嘴聲;
· 喝湯或水時,很多人是在碗的邊上離水麵還有幾個毫米的地方吸, 這樣形成了空氣和湯之間的震動,發出茲茲水聲.由於這樣吸取的湯水較少,所以燙的湯到了嘴裏的溫度也可以接受.

如果到農場看看, 豬吃食時是發出很響 的咂嘴聲. 這個確實有點可比.

那麽別人如何文明吃飯的呢:

· 食物放入口中後,上下嘴唇就閉合著, 牙齒咀嚼, 這樣隻有能聽到牙齒咀嚼食物的聲音. 沒有嘴唇的聲音.
· 喝湯或水時, 他們是把嘴唇緊緊地貼在碗或杯子邊上,然後把湯或水倒到嘴裏的,不是吸. 所以沒有聲音.

本人過去寫過1篇文章提到過這方麵的問題, 很多網站轉載過,, 但是受到一些人的攻擊, 還包括了著名的海龜網 上的一些人, 主要是自尊心做崇, 覺得這是更本不是個禮貌問題. 沒有必要注意這個小節. 我覺得很遺憾, 不能同意 這樣的觀點

我們飄洋過海,學習,打工,為啥?大多是是為了一個本質目標:追求美好生活。要在異鄉生活愉快, 是我們外人就要注意,在行為上不影響不被人讓人討厭。如果決定留下,要爭取入鄉隨俗。 雖然咂嘴聲不影響自己工作,質量, 也不妨礙別人的健康, 但是卻是讓別人吃飯時不舒服. 不禮貌.

無論中外, 吃飯不咂嘴是一種吃飯的禮儀, 應該從小就知道 了, 但是由於家庭社會條件 原因, 很多人無法得知這樣 的規範.. 更何況要求他們喝湯無聲. 我遇到過很多人, 大部分都是知識分子, 但是幾乎凡是學習理工科的都有這樣不良吃飯習慣. 可見的我們從小受的基礎教育是有缺陷的. 大多數有這個問題的華人學者工程師都是謙虛,謹慎, 待人禮貌的, 但是在這個方麵實在讓人扼腕歎息.

如果想要在事業上有所進步, 和別人社會交往是免不了的, 如果想回國發展, 這更要注意小節. 我們知道西方那句話: 魔鬼就在細節. 如果不知道也不怪, 但是知道的話, 還是提醒大家注意一下這樣的小節為好. 否則非常容易遭到別人的誤解.
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閱讀 ()評論 (3)
評論
Luumia 回複 悄悄話 同感!要改變所謂華人的形象就是要從這些細枝末節處著手,日常生活中的禮儀就是形象的一部份。
Luumia 回複 悄悄話 同感!要改變所謂華人的形象就是要從這些細枝末節處著手,日常生活中的禮儀就是形象的一部份。
江南玫 回複 悄悄話 我曾經在另一網站說過中國人不夠優雅,結果被大家窮追猛打,嗬,這篇帖子深有同感,的確有不少中國人不注重禮儀和文雅,又不願意正視,其實就是自卑心理。
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