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帶魚,百葉,田雞等

(2006-05-11 16:38:44) 下一個
這兩天又有興趣給我家的菜拍玉照了,這兩天吃的.


本來想做喵嗚子的熏帶魚,可是大火還沒燒到一分鍾,警報器就大叫,嚇得趕快把鍋端到陽台.隻好把帶魚改成這樣了,也很好吃.主要是太久沒吃了~另,LG看到我的熏魚料,又是米又是茶葉的,看上去很好看的樣子,就想從鍋裏抓一把來吃.嘿嘿~~~

青蒜炒田雞,以前買過冰凍的田雞腿,好腥,就再也沒買來吃過.這次見到新鮮的田雞,買了來炒,很香,兒子好喜歡吃,腿都給他吃了.



拌雙絲,海帶絲和幹絲,想試試自然光的照片,但看來是陽光不足,技術不夠,照得一點都不清楚.


燜雙鮮,新鮮的竹筍和新鮮的蘑菇.先把豆苗燙好鋪盤,再把竹筍和蘑菇炒炒加雞湯燜煮至汁濃,加水澱粉勾欠.



鹵煮百頁卷,看了毛毛媽的百葉卷,想到這是處理包餃子剩的點肉的好辦法.鹵水煮好百葉卷與海帶結,擺好盤,澆上雞湯勾的欠.味道好極了.COSTCO買的一箱雞湯,做菜好方便,開了一罐,不想放太久,就什麽都放點.:D





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