豬肚兩吃

一家人都喜歡吃豬肚,為了滿足一大一小的胃,就一肚兩吃吧.在美國店買的豬肚,已經弄得很幹淨了,我怕有味道,還是用一大把鹽狠狠的洗了洗.洗好的豬肚飛水,切兩半.一半切小片放燉盅裏,加入泡好的紅棗和枸(木己),倒開水進去到8分滿.蓋好蓋子,放鍋裏燉.鍋裏的水大概六,七分滿.水燒開後轉小火,燉3小時.吃時加鹽. 紅棗枸幾燉豬肚

芝麻拌菠菜

 

 辣炒豬肚

 雜拌粉絲

兒子喜歡吃蘑菇,無菇不歡.所以把兩種蘑菇拌了進去.嗬嗬,沒想到還挺好吃的.

 再來張全景