江上龍舟舞,家裏粽香飄

	小時候住珠江邊。一到端午節，就有龍舟比賽。到那天，小夥伴們就大早占掉大榕樹下的好位子，準備觀看比賽。贏的一方會得到一隻大燒豬。 端午節前兩天，媽媽會包粽子。媽媽包的粽子綁的時候留根長繩，每8個粽子的繩子打個結。一包就是一大鍋，煮好的粽子一串串的送給鄰居。當然，我們也會收到鄰居送來的粽子。 來到美國後，特別想媽媽包的粽子。打電話問了媽媽怎麽包，說了半天還是不得要領，最後跑去買了兩個粽子回來研究，剛開始米都漏出來。現在？沒一個漏的了。 準備材料與工具:糯米(放一把紅豆和米一起泡更好,我沒有紅豆),香菇,去皮綠豆,五花肉(用鹽,醬油,五香粉醃好,要鹹點,因為米裏沒放鹽,肉最好肥點,這樣肉裏的油都滲到米裏,特別香） 粽葉,剪刀,棉繩 開始包了 這裏就把葉子折到旁邊就行了 綁繩子一定要逆著粽葉的紋路,不然一用力,葉子就會被繩子割裂 包好了,用剪刀剪掉多餘的葉子,弄的整齊點 很快,就一大盆了 煮了兩個小時,滿屋飄香了 打開看看