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今晚是教會的感恩節聚餐,聽說有4隻火雞:)

(2009-11-27 15:12:35) 下一個
我做的是羊湯,剛剛做好,嚐了嚐,還不錯:)做法分享給你們,如下:)



材料:

1,一塊羊肉,細絲。
2,白菜絲適量。
3,蘿卜絲適量。
4,老豆腐絲適量。


做法:

1,把蔥和薑切大段,放少量油,放蔥和薑段,炒熟羊肉絲。

2,把白菜絲,蘿卜絲和羊肉絲炒,加少量鹽,炒到白菜絲和蘿卜絲變軟變色。

3,然後加水,自己控製水量。

4,水開後,把豆腐絲放入鍋裏。

5,再開後,把香菜段放入,加雞精和滴幾滴香油。


特點:味道鮮美,調節血脂,有益肝髒,能醒神健腦,常喝可以調整氣血。:)


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