每天下班之後,我的第一件事就是衝進廚房,係上圍裙,拿起菜刀,拎起鍋鏟,開始演奏鍋碗瓢盆交響曲,那曲調是天天相似但又天天不同。比如今天吧,我炒了兩道菜:一道是長白菜、圓白菜、鮮香菇、豆腐幹炒在一起的大雜燴,一道是韭菜雞蛋。瞧瞧,瞧瞧,多符合營養學啊:多樣,高纖,營養、排毒,多功能營養餐。
阿瑞進門的時候,菜已經差不多好了,他幫我擺好碗筷,又給每人配製了一杯sangria(將紅葡萄酒和果汁混在一起的一種飲料),瞧,每天喝一杯紅酒也是營養學家推薦的。
吃過晚飯,阿瑞如同每天所作的一樣,真心的對我說:“當家的,晚餐棒極了!謝謝你每天給我煮飯吃,照顧我。”本來我對這話已經習以為常、不以為是了,可是突然想起中午午休時讀過的一篇博文,意思是夫妻之間當存感恩的心來彼此對待,愛情才能長久不衰。於是,我不禁收起了想拿他開玩笑的心思,很認真地對他說“:其實你也很照顧我的,我也應該謝謝你!”事實是,阿瑞常常對我所做的、我自己都認為無足輕重的事表示感謝,讓我心裏總是有被肯定、認同、欣賞的知足。人同此心,心同此理,我以後也還是要真的多多把我對他的感謝用言語表達出來才好。
一切收拾停當之後,我倆開始各忙各的,他兩眼發直,盯著電視;我兩眼發直變成了“趴在網上的蜘蛛”,閱讀博友們的美文,發表評論,並回複博友們的評論。看著、看著,我發現好東西了,Q奶茶的新作《豬肉大蔥餡餅》,瞧著圖片上那考好的餡餅們發著誘人的光澤,想著趁著還吱吱地冒著熱氣的時候咬上一口,那種滿口生香的滋味,得多過癮啊!
我坐不住了,想想除了要用圓白菜代替西葫蘆之外,家裏其它材料樣樣齊全,於是,我一轉身又重回廚房,興衝衝地拌陷兒,和麵忙了個不亦樂乎。我就喜歡Q奶茶的菜式,都是容易上手做但又極其美味的家常菜,一點都不玩虛招子。
醒麵的時候,想起來博友Sophia 前兩天教我怎麽做麵膜,又想起上善若水姐姐的優雅知性,讓我好生羨慕,幹脆一不做、二不休,用雞蛋清、蜂蜜、牛奶、麵粉、橄欖油給自己調了一份麵膜,在臉上塗抹起來。嘿,別說,還真是挺好用的,洗完臉之後,發現臉上光潔了很多, 我心裏那個美啊!
照顧好自己的臉蛋兒之後,麵也醒好了,看看表,已是夜裏近十點了,三下五除二,嘁哩喀喳就擀皮兒、包起來,包到一半多的時候,把兩眼發直的阿瑞從電視上拽下來,幫我把烤箱預熱起來。西人多用烤箱,就跟中國人做菜絕大部分用炒的一樣,是最基本的烹飪手段,所以這裏的標準爐灶都帶一個特大的烤箱,隻是我用的少,偶爾一用一定要阿瑞來替我操作。
當我那餡餅烤到半截子的時候,坐在一旁聊天的我和阿瑞都能聽見餅裏的湯汁吱吱作響,我倆湊在烤箱邊一看,哈!我那可愛的餡餅們實在是爭氣,個兒個兒發的又白又胖,好不漂亮!
二十分鍾左右,餡餅考好了。阿瑞剛把烤盤斷出來,我就迫不及待地衝了上去叨了一個,兩個手一邊倒著,一邊吹著氣,我這個大淑女是很少有這樣的饞樣子的,所以阿瑞在一旁忍不住哈哈地笑起來,說:“當家的,你怎麽跟沒吃晚飯似的,你倒是慢點兒,別燙著!”他哪裏知道,我想念的就是小時候那種猴急猴急的吃樣,一口咬下去,燙得一邊嘶嘶吹氣,一邊大塊duoji(不知道這兩字咋寫了)的感覺!
結果是,我這“看起來像是沒吃飯”的人隻吃了一隻就罷嘴了,而那個“貌似吃過飯”的阿瑞竟然一口氣幹掉三個,才讓我勸得住了嘴。當然了,吃完之後,他滿足地撫著肚子對我說:“當家的,你這廚藝可真是絕了,隻這麽一會兒功夫,你就又整了這麽一頓犒勞我!”這還沒完呢,他這回給我整了個升級版的感謝詞:“當家的,知道不?如果要是以人的心地來評人的美醜,那你整兒就是一最美超級名模啊!”
哈哈,千穿萬穿,馬屁不穿,這樣的恭維話誰不愛聽啊!
這就是我的一個忙碌、充實、愉快的夜晚!