童年往事之放鴨趣事
(2009-10-26 16:39:14)
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小時候,我家每年都會買二三十隻小鴨,由我來看管,從暑假到秋後能養兩季。我的一個堂叔,比我大兩三歲,他家也養鴨,所以就合起來放鴨。那時候沒有什麽汙染,田裏,溝裏,小河裏的小魚(minnow一類的魚),小蝦很多。在水稻收割之前,就把鴨子們趕到那些小溝小河裏去放,鴨子們就在那小河小溝裏覓活食吃。如果地勢理想,即上遊有分岔,而下遊地勢平穩,那麽在上遊分岔處把水堵住,這樣水就流到了另外的水道裏去了,而下遊的水位就慢慢地變淺到一定程度,人先下去折騰一通,把水攪混,先前留戀於安樂小窩而沒有及時逃走的小魚小蝦們就紛紛冒出水麵。這時候再把鴨子們放進取,對這些魚小蝦們來說則是滅頂之災,而對鴨子們來說則是飽餐一頓。鴨司令的樂趣則是看著自己的小兵們奮勇殺敵,猛追窮寇,然後趕著這勝利之師打道回府。然而這勝利之師也逃脫不了自己的滅頂之災。當鴨子們長肥的時候,家裏會選兩三隻自己吃掉,剩下的就拿到集市上賣掉。我現在都很奇怪為什麽作為一個司令,看到自己的小兵遭受這滅頂之災,而沒有一點悲傷的味道,反而很興奮。我想大概是那鮮美的鴨腿肉對象我當時那樣的小孩太有誘惑力了。