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秋日早餐

(2011-11-06 20:40:27) 下一個



夏令時今晨結束。不過,生物鍾還沒能立馬調整,
正常時間起床後,活生生多出一個小時似的。

小資的人可能會燒杯咖啡聽聽音樂享受晨光;勤快的人可能會換上運動裝到室外晨跑呼吸新鮮空氣;慵懶的人可能會倚在床頭翻書看報;我幹什麽呢?
~~~~不失廚娘本色生火燒飯!

在加州住久了,被這裏的氣候寵得嬌氣起來,熱一點受不了,冷一點也抗不住。這幾天降溫,馬上縮手縮腳;其實,攝氏溫度是5-18,跟北方比起來,不算什麽的。

氣溫低了,會本能地想從食物中多攝取熱量。何不趁著周末大幹一場!於是,慢燒鍋燉銀耳高壓鍋鹵牛肉蒸鍋裏是南瓜烤箱裏是蛋糕......架勢夠足吧?!


一小時後,給老爺小姐擺上了這樣的早餐。牛奶、
 杏味麥芬、葡萄柚。





杏仁味道的麥芬是第一次做,非常好;方子是
food network找到的。有烘焙興趣的可以試試。




順便再介紹一下這把葡萄柚專用刀。可以很方便地把果肉挑出來。




在網上看到一張照片,大家一看就明白如何使用了。



今天隻上早餐,鹵牛肉之類的以後再秀
~~

 

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閱讀 ()評論 (12)
評論
八月猴媽 回複 悄悄話 早餐都這麽精致,自己邊上麵壁去也。。。
tiger_mimi 回複 悄悄話 回複graceusa的評論:
Wow,姐在哪兒工作,還有長周末呀,真幸福。

我周末也歇不成,兩娃精力超級旺盛。我本打算上班時間休息一下,也沒歇成,我容易嗎我?
graceusa 回複 悄悄話 回複盈袖2006的評論:

大家能聚在一起,是緣分~~~ 我屬於慢熱型,很少發生“一見鍾情”~~
盈袖2006 回複 悄悄話 你做什麽都精致的.怪不得那邊上了湯就不見你人影,原來在這裏大力伺候老公女兒.要說你偏心了~~

記得初次來你博客,令我一直在來的就是那篇muffin和cupcake的區別,好像是扔在牆上一個是噗,一個是啪? 笑死我了.從此喜歡上你的博客
graceusa 回複 悄悄話 回複tiger_mimi的評論:

那,長周末好好休息一下~~
graceusa 回複 悄悄話 回複石庫門的評論:

地址應該沒有問題,如下。
我這周比較忙,忙得根本就沒有“時差”了~~

http://www.foodnetwork.com/recipes/giada-de-laurentiis/orange-scented-almond-and-olive-oil-muffins-recipe/index.html
石庫門 回複 悄悄話 阿葛是最勤快的人,嗬嗬。

夏令時過了半個星期了,還沒“倒過來”,早睡早起,做農民伯伯啦。

這個麥芬的地址有問題嗎?上不去。
tiger_mimi 回複 悄悄話 JJ的生活真是精致!好有閑情逸致啊。羨慕!
我這幾天忙得天昏地暗,看JJ的帖子是我的休息。嗬嗬。
graceusa 回複 悄悄話 回複小泥山的評論:

My pleasure~~
graceusa 回複 悄悄話 回複楚天碧靄的評論:

如果可能,放慢1/4拍也好的......不過,如果順心,快節奏其實不是問題...
小泥山 回複 悄悄話 That grapefruit knife is very impressive! Thanks for sharing!
楚天碧靄 回複 悄悄話 在我的繁忙裏看你的生活,突然意識到自己得放慢些節奏...
可我正在那上緊的發條上,又一次蓄勢待發..
何時才能重回我那悠悠的日子呀...
空了我會冒泡...
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