夏令時今晨結束。不過,生物鍾還沒能立馬調整,“正常”時間起床後,活生生多出一個小時似的。
小資的人可能會燒杯咖啡聽聽音樂享受晨光;勤快的人可能會換上運動裝到室外晨跑呼吸新鮮空氣;慵懶的人可能會倚在床頭翻書看報;我幹什麽呢?~~~~不失廚娘本色生火燒飯!
在加州住久了,被這裏的氣候寵得嬌氣起來,熱一點受不了,冷一點也抗不住。這幾天降溫,馬上縮手縮腳;其實,攝氏溫度是5-18,跟北方比起來,不算什麽的。 氣溫低了,會本能地想從食物中多攝取熱量。何不趁著周末大幹一場!於是,慢燒鍋燉銀耳高壓鍋鹵牛肉蒸鍋裏是南瓜烤箱裏是蛋糕......架勢夠足吧?!
一小時後,給老爺小姐擺上了這樣的早餐。牛奶、 杏味麥芬、葡萄柚。
杏仁味道的麥芬是第一次做,非常好;方子是food network找到的。有烘焙興趣的可以試試。
順便再介紹一下這把葡萄柚專用刀。可以很方便地把果肉挑出來。
在網上看到一張照片,大家一看就明白如何使用了。
今天隻上早餐,鹵牛肉之類的以後再秀~~
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