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俺家的兩個土人！

(2011-09-03 21:07:38) 下一個



俺家的兩個土人，太好打發了。有紅燒雞腿就很開心。！

我吃魚，他們吃雞。相比之下，前者是不是比較陽春白雪？

 
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評論
八月猴媽 2011-09-21 03:07:43 回複 悄悄話 是不是姐夫釣的石斑清蒸啊，饞s算了～～～
graceusa 2011-09-06 21:10:46 回複 悄悄話 回複盈袖2006的評論:

的確，洋雞腿不單味道不鮮，口感也不對，太嫩了。
南山鬆 2011-09-05 17:28:59 回複 悄悄話 回複graceusa的評論:

魚優先～～～
盈袖2006 2011-09-05 17:04:25 回複 悄悄話 回複一霖的評論:
我沒有那種老筍幹，扁尖可以筏？
盈袖2006 2011-09-05 17:02:51 回複 悄悄話 另：　我不喜歡雞腿是因為這裏的雞腿洋味太重，吃上去沒什麽口感～，龍崗雞腿就好點，可惜一般就隻有兩隻哦
盈袖2006 2011-09-05 17:01:10 回複 悄悄話 才不土,也不看看雞腿是誰做的,尚宮娘娘啊
graceusa 2011-09-05 09:43:19 回複 悄悄話 回複一霖的評論:

提醒我了，家裏正好有肉排，我也燒筍幹吧~~~
這幾天又熱起來了！
graceusa 2011-09-05 09:41:46 回複 悄悄話 回複玄米的評論:

沒放豆瓣醬，黑色的小點點是芝麻。我在TRDER JOE'S（我們這裏的美國超市）買的一種亞洲調料，裏麵有醬油麻油芝麻等.....
玄米 2011-09-05 02:14:57 回複 悄悄話 看起來滿誘人的，我還沒紅燒過雞腿，下次試試。你是不是房豆瓣醬了？
一霖 2011-09-04 21:40:54 回複 悄悄話 我今天燒了筍幹排骨，土的撿肉吃，精的挑筍幹吃，我不土不精溫和派，兩樣都吃~~

爆醃小鯧魚，土的吐不來骨刺，便宜了精的，一人吃二份~~
graceusa 2011-09-04 11:42:24 回複 悄悄話 回複南山鬆的評論:

如果隻能選一呢？雞？魚？哪一個？~~
graceusa 2011-09-04 11:41:25 回複 悄悄話 回複石庫門的評論:

沒有什麽特別，就是雞腿加調料放在冰箱裏過夜，第二天，把雞腿放在油鍋裏，煎得金黃，然後把調料倒進去，在加一點水，燜一會兒就好了。
南山鬆 2011-09-04 08:23:41 回複 悄悄話 雞，魚都想要，我貪，我知道~~~
石庫門 2011-09-03 23:36:02 回複 悄悄話 看著濃油赤醬的，怎麽個做法？
或許也能打發俺家的土人~~
graceusa 2011-09-03 21:58:44 回複 悄悄話 回複楚天碧靄的評論:

主廚的擔子一旦挑上，還真是就莫辦法卸下來。想偷懶的時候就用這個“重錘”打發他們~~
楚天碧靄 2011-09-03 21:35:01 回複 悄悄話 俺不土,但是這雞腿絕對能把俺也一起打發了....:D
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