2011 (101)
2016 (1)
原創天津快板《煎餅餜子》
創作 醒來已經是黃昏
演唱 醒來已經是黃昏
竹板這麽一打啊,別的咱不誇,誇一誇咱們天津美食煎餅餜子。
天津早點多啊,好多花樣兒,燒餅油條炸糕還有花卷和肉包子。
您別看品種多,看的您眼花,吃早點還就少不了這口兒煎餅餜子。
煎餅餜子好啊,可要選正宗的,攤餅就用綠豆麵兒食材你別摻假。
一勺兒稀麵,熱鐺上那麽一灑,刺啦一聲香味兒就竄進了鼻子。
您了是要素的?還是雞蛋的?要是有錢任性雞蛋我就給您磕倆。
撒上蔥花兒,再來點兒芝麻,煎餅皮兒一翻個兒上麵就放餜子。
餜篦兒也挺好,酥脆它不沾牙,一切隨您選要哪個都聽您了的。
醬豆腐和麵醬,吃辣就放辣子,卷起來就是一套那個煎餅餜子。
焦脆它又綿軟,鮮香甜鹹辣,吃上一口是唇齒留香美味冠天下。
再來碗鍋巴菜,豆腐腦和漿子,連吃帶喝搖頭晃腦幸福感爆表了。
無論是守著家,還是海角天涯,天津人都忘不了這口兒煎餅餜子。
那位問你是誰,海河邊兒長大,醒來已經是黃昏就是我的網名字
咱是多才多藝,琴棋它又書畫,詩詞歌賦小說散文妙筆能生花兒。
天津曲藝地麵,大腕是一大把,馮鞏德綱楊義跟咱比立馬就拿下。
那位又提問了,您了現在幹嘛,唐人街角貧民窟擺攤賣煎餅餜子。
咱是弘揚傳統飲食文化,不為錢。哎哎那大姐,還沒交錢了,別走!
www.ddvip.com/weixin/20170524A0AT8E00.html#0-douban-1-24292-8281435cf7fd5566f1df466eda875057
每日新報的連接失效了。
......
鄒老師記的相片和話存這裏:
看到了喜子......從小他就喜歡文學和音樂,有極強的表現力和創造力!
喜子是我最喜歡的學生之一。那時我還年輕,
......我還聽得出小時候的味道。依然是那麽率真可愛!
謝謝尼斯光臨。
我介麽一聽啊,煎餅果子就在我眼前啊,就是記得慌。