往事如昨
在我憂傷的時候，是你給我安慰；在我歡樂的時候，你使我生活充滿光輝。
（七）
“哦。”小Q應了一聲，也舉起了酒杯。翠花兒的話封住了小Q想進一步問下去的意圖，小Q隻好把疑問暫時存在心裏，振作了一下精神，認真的說：“很高興今晚你邀請我來，也高興能和你共進這豐盛的晚餐，伏爾泰說有緣千裏來相會......”
“哥呀，到妹妹這裏了，怎麽還像論壇裏一樣，作報告啊？伏爾泰說了，神馬都是浮雲，今朝有酒今朝醉。”翠花兒打斷了小Q的開場白，說道：“還‘豐盛的晚餐’？就是現成的涼菜。唉，用個詞兒說就是世事難料，我不知道今晚咱哥倆能聚在一起，要不怎麽著我也給你包一頓韭菜餃子吃了。”說完，一仰脖，高腳玻璃酒杯裏的一滿杯料酒竟是一飲而盡了。
“別看是料酒，也有16度呢，你別喝太猛。”小Q看到翠花兒的豪爽，關切的說了一句，同時也對應著將杯裏的酒幹了。隨後夾了一塊鹵水鴨在嘴裏咀嚼著，看著眼前的這些菜感慨地說：“也別說，除了中國超市賣的袋裝的餃子，我來美國後還真沒吃過自己包的餃子，一想起來咱家那餃子，豬肉酸菜，豬肉韭菜，牛肉洋蔥，西胡羊肉，那味兒，做夢都流口水啊，唉。”說著，小Q又夾了一大片醬牛肉放在嘴裏解恨一樣狠狠地嚼了起來。
“袋裝的餃子怎麽吃啊？一點鮮味兒也沒有，也就是要那個意思而已。”翠花兒給小Q和自己的杯子裏又斟滿了酒。“我17歲就離開沈陽老家到北京上學了。這麽多年一直自己摸爬滾打的在外麵闖，可是不論多麽忙，多麽不高興，多麽沒心情，我在吃上從來不湊合。你看我不像別的女孩子那麽講究穿，買化妝品，買包包什麽的，可吃飯講究，特別是高興的時候，我自己就弄幾個菜，給自己幹杯，平時也包餃子，包子的，就從不虧待自己。嘿，你知道我最拿手的是什麽嗎？”
“什麽？”小Q又夾了半個皮蛋，問道。
“你喝口酒我再告訴你。”翠花兒似乎已經從剛才的不快中恢複過來，調皮的一笑，端起了酒杯。
“你17歲就到北京上大學了？我說你東北口音一點兒也不濃呢。”小Q也舉起了酒杯，“我也沈陽的，鐵西區的。”說著喝了一口酒。
“你還沒猜我最拿手的是什麽了。”翠花兒端著酒杯說：“再喝一大口，咱是在家裏，就別婆婆媽媽的了。”
“還真猜不出來。”小Q又喝了一口酒，感到心裏熱乎乎的。來翠花兒這裏之前自己已經喝了小半瓶料酒，現在大概酒喝的有些到警戒線了。
“哎呀，就喝這麽一小口，哥可有點兒不爽快了。”翠花兒把手裏酒杯的酒一口喝了一大半兒，揮了揮手示意小Q吃菜，自己又夾了菜吃著，然後有些神秘的說：“我最拿手的是燒麥。咱沈陽老家的那種燒麥。”
“真的？”小Q欠起了身子，然後似乎想起什麽了似的，愣了一會兒，喃喃自語般幽幽地說道：“唉，我最愛吃燒麥了。小時候我媽媽一發工資，總帶我去我們家街角的一家賣燒麥的小飯館買燒麥回家吃，有時候也在那裏吃。現在我還記得那時的一些事兒了。印象中好像都是晚上去的，飯館裏總有三三兩兩的人，電燈也總昏黃朦朧的，桌椅板凳什麽的都油亮亮的，醬油壺，醋壺，還有一籠筷子都擺桌子上，醋碟，碗放櫃台那邊；我早早把自己和媽媽的小碟放好醋，急不可耐的盯著大舊木櫃台後邊通向廚房的那個掛著棉門簾的通道。每次放在籠屜裏的燒麥一端上來，一看那冒著熱氣的燒麥......”小Q端起酒杯一仰脖把酒幹了，又夾了一塊沙丁魚罐頭低頭吃了起來，不知是酒喝得多了還是怎麽的，心裏那股熱流一陣陣的翻騰，眼裏卻濕潤了。
翠花兒沒用讓，默默的把自己酒杯裏的酒也喝光了，然後又給倆人杯裏分別斟滿了酒，柔聲說道：“我在論壇裏一次看你提沈陽太原北街的馬家燒麥，就知道你一定愛吃燒麥。怎麽樣？我說一醉方休是想讓你喝好了，你要不能喝就別喝了。別不高興啊，是想家了吧？別想了，想也沒用。哎，你說的這家賣燒麥的小飯館的牆上沒貼伏爾泰語錄吧？現在考考你，燒麥為什麽叫燒麥啊？”
“還真不知道。”小Q又抿了一口酒。抬頭看著翠花兒的臉龐，感到周圍的一切有些朦朧了。
“哈哈，就知道你光會吃。”翠花兒就像要給小Q開心似的，背書一樣說了起來：“燒麥二字本作‘梢麥’，是沿用明朝的寫法。皆因北方麥子在四五月間麥梢上有一層白霜，而燒麥的收口處也有好似白霜的麵粉，因而得名。‘梢麥’從明代一直沿用下來，到上世紀四十年代才改為燒麥的。怎麽樣？不知道吧？”
見小Q搖了搖頭表示不知道，翠花兒繼續說道：“我在北京上學時，學校的夥食又貴又不好，我也囊中羞澀。每天早上就是一碗粥，半個饅頭，半塊腐乳，有時再來一個茶雞蛋就著，這就是每天開始的最好的早餐了。有一次在前門大街，我一個人遛大柵欄。這兒看看那兒逛逛的，走著走著就餓了。後來就發現了一個叫《都一處》的燒麥店。旁邊就是著名的《全聚德》烤鴨店，可自己是個窮學生，不敢進那大地方。進《都一處》裏邊一看燒麥還不太貴，但也在旁邊盤算了一會兒才買了三兩豬肉燒麥。也許是太餓了，吃時覺得那燒麥真是天下最好吃的東西了。”
翠花兒端起酒杯喝了一大口酒，然後把酒杯往茶幾上一頓，看著眼前一碟碟的涼菜，無奈似的搖了搖頭：“其實當時也不是慕名而去，就是偶然發現《都一處》的。三兩燒麥吃完後，我看著店裏的那塊金匾又要了三兩。吃得那個飽啊。記得出來後又在街上喝了一碗大碗茶，徘徊了大半天，才乘22路經西單返回校園了。”
小Q喝了一口酒，說：“這我倒知道，《都一處》是乾隆賜匾的名店，好像郭沫若也題過字。不過說真的，它有咱沈陽的馬家燒麥好吃嗎？”
“反正沒有我做的好吃。”翠花兒接口說道。“那次回學校後燒麥就成了我最愛吃的東西了。後來畢業留校，我在單身宿舍弄個小電爐子，一到周末別人回家的回家，和朋友出去的出去，我沒事兒就自己鼓搗吃的，最愛做的就是燒麥了。做得最拿手的就是五香麵和香油調餡兒的牛肉洋蔥燒麥，那好吃勁兒，保準你吃一次想兩次。來！”
翠花兒說著又端起了酒杯：“哥，我今天特別高興你來陪我。這些年我各方麵挺不順遂的，以後你隻要不嫌棄，咱哥倆就做一對好朋友，我給你做燒麥吃。咱哥倆先把這白酒都幹了吧。”說完也不等小Q有所表示，舉杯就把酒喝了。
自打翠花兒提到燒麥，勾起了對過去的回憶後，小Q就一直沉浸在自己的思緒中，此刻聽到翠花兒讓酒的話，才回到現實。喝下杯裏的酒後，小Q吃著菜，借著暈暈乎乎的酒勁兒，迂回著問了翠花兒一句話：“到底今晚發生什麽事情了？”
