正文
不知從何時開始，把自家的草坪開墾出來進行種植成了北美華人生活的時尚，大家種的東西更是五花八門，直接反映出各家各戶的飲食習慣和種植水平的高低。種菜不僅能夠讓人們產生一種自給自足的滿足感，把豐收的果實送給同事和朋友還能聯絡感情，更重要的是種菜豐富了很多在美依親的老人們的日常生活，他們每日在菜地裏勞作，時常跟周圍的其他老人交流種植經驗、互通有無，當他們將自己種的菜精心烹調、擺上飯桌時，他們的自豪更是溢於言表。
我的父母也是追風一族，幾年前來美定居後，從來沒有種植經驗的他們就將我們車庫後麵一塊厚厚的草坪進行了有機開墾，這些年下來，那塊地不僅土質肥沃，由於種植有方，我們家每年夏天都能吃上各種不同的菜蔬。下麵就跟著我父母的鏡頭看看這個夏天我們家菜地的收成吧。
好收成：玉米、黃瓜和西紅柿
費時、費力、還嬌氣的黃瓜
長勢喜人的西紅柿 （如果你是新手上路，西紅柿是最容易打理的。如果產量很高，夏天來不及吃的可以做成西紅柿醬）
從四季豆的藤蔓中看如茵的草坪
水煮牛不可少的配菜：萵苣
還在爬藤的絲瓜
必不可少的豇豆 （炒著吃、水裏抄一下涼拌著吃、還可以做泡菜）
辣死人的朝天椒 （大多數都拿來製成了辣椒醬）
掐了還會長的空心菜
我家的最愛：紅莧菜 （也是掐了還能長，就是喜歡招蟲）
拿來作湯的冬寒菜 （滑而爽口）
你能看出這是茄子嗎？
拿不回本的玉米 （因為我們住的州盛產又嫩又甜的玉米，我們這樣的小打小鬧有些不值得，明年不種了）
哇，這裏藏著一隻南瓜
怎麽樣？我家菜地的收成不錯吧！所有的成果都來自這個菜園子:
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