正文
eBay上買一個做薯片的工具。別的網上也看過，但eBay賣的最便宜，$5.50一個。
原理挺簡單的，把綠蓋扣白碗上，土豆用綠蓋刨成薄片（切成的片都到碗裏了），排放在白色的架子上，一片一格。放微波爐裏十幾分鍾就脆了。
應該挑一個中等大小的土豆，太大受熱不均勻並且容易粘一起，太小容易掉下來。
我的微波爐功率太小，中間有點過火。下次應該用更小的土豆。做完了適量的撒點調料吃著就和 kettle cooked potato chips 一樣。一個小土豆就能做買來的一小袋。
原理挺簡單的，把綠蓋扣白碗上，土豆用綠蓋刨成薄片（切成的片都到碗裏了），排放在白色的架子上，一片一格。放微波爐裏十幾分鍾就脆了。
應該挑一個中等大小的土豆，太大受熱不均勻並且容易粘一起，太小容易掉下來。
我的微波爐功率太小，中間有點過火。下次應該用更小的土豆。做完了適量的撒點調料吃著就和 kettle cooked potato chips 一樣。一個小土豆就能做買來的一小袋。
評論
DanaD
2011-06-04 19:09:15
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悄悄話
這個東東叫什麽？謝謝～
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