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西版烤饅頭片自己就可以做,不用放很多鹽

(2011-06-18 13:47:00) 下一個
烤箱預熱400度,Pita bread (現在幾乎所有大超市都有,要中間空的) 切成4瓣,每瓣再分開成兩薄片(用剪子).麻麵(裏麵)刷一點點橄欖油(這時可以撒一點調料:大蒜,迷迭香,羅勒等).平鋪烤盤上烤7分鍾左右(一定要看著別烤糊了).
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