雞蛋 recall 了......（懶人蛋糕）

偶從小沐浴在黨的陽光下重來沒挨過餓受過罪（減肥不算，隻堅持了三天）。我媽沒事就說過去艱苦的過生日才有一個煮雞蛋吃。結果這下可好，大家都一起跟著艱苦去吧。昨天本來想做蟹肉餅，蟹肉準備好了才想起來沒有雞蛋。偶住的地方不靠海，蟹肉實在難得。不想糟蹋了隻好委屈自己吃蟹肉沙拉了。_:'(

瑪麗安托內特皇後白癡的問大臣巴黎市民沒有麵包為什麽不吃蛋糕？超市裏沒有雞蛋啊！（想想平時奢侈的拿幾打雞蛋做戚風試驗就覺得慚愧）。前幾天看見某博客裏寫的用微波爐烤巧克力蛋糕（但需要一個雞蛋），微波爐烤蛋糕偶試過，但這回想看看能不能做出不放雞蛋的微波爐蛋糕。

第一次實驗：
1/2 cup white cake mix
1/4 cup 水
3 tablespoon 可可粉
把所有東西都放一個高瓷杯子裏攪勻



放微波爐裏 60%微波 3 分鍾多一點。
拿出來一看，汗，居然還有沒和勻的地方

吃著還行，但有點厚實，和布朗尼差不多。

第二次試驗：
這回吸取教訓了，原料放一個大碗裏攪勻。這回我放一點點小蘇打和泡打粉，把水換成牛奶。
烤出來賣相還是不太好，但吃著好吃多了



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我認識一個波黑人，他說波黑打仗時不僅沒有雞蛋，連糖和麵粉都找不著。他有一回過生日他媽用麵包，可可粉，奶粉和油做了一個生日蛋糕。最不可思議的是裏麵居然有葡萄幹。來開派對的人問他媽哪裏弄來的葡萄幹。他媽笑著說葡萄幹是用澱粉加濃縮果汁做的！ _(^)