《一組廚房詩詞》
(2009-09-25 05:27:46)
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一斛珠·自製豆包
團塵素手,紅泥欲撚香茸皺。涓凝細粉揉心透,一夜矜持,不比楊妃瘦。
灶滿炊雲窗雨驟,搖簾清縷鄰家漏。疏簷滴倦黃昏後,樹靜茶停,信弄閑閑帚。
注:冬天發麵需要幾個小時,發好的麵圓圓胖胖的,故得句。
點絳唇·製粽
細揀心情,指揉紅線纏私語。棗凝羞箸,笑落青絲縷。
玉屜雲開,滿院香無與。藏不住,展來風雨,糯裏真如許。
一斛珠·臘八粥
誰家霧繞?蘭衫信綰紅雲攪,拈花酥手縫香巧。蜜意輕勻,忐忑心如棗。
糯裏羞蓮沉小小,百合道破相思早,千般待到青絲老。捧得癡來,一口知多少?
注:取料紅豆、糯米、百合、龍眼、蓮子、花生、紅棗、青紅絲。
七絕·莫加蔥
粉臃素手試新嚐,弄巧香糜爾共薑。待到湯成緘怨口,方勘書壁悟廚娘。
五律·廚中吟
西風搖雪暮,冽冽向窗吟。灶外蒸雲滿,廚前暖渡深。烹煎酥恨骨,濃淡釋愁襟。了得匙中味,勻開鑊底心。