2011 (1)
2021 (1)
大蒜是好東西,尤其是新收的大蒜,吃起來水嫩甜脆,非常好吃,不是老蒜能夠比的。
想吃新收的大蒜,就隻有自己每年種了。種蒜的季節是在每年的秋天,我們這裏經過一冬的雨季,根本不用打理,晚春或者早夏的的時候,挖出來就有新蒜。期間,可以吃幾茬蒜苗,春天的時候,如果運氣好,還有蒜苔吃。
我每年從Costco買帶皮的蒜種,基本上每年都有蒜苗可以吃。蒜還是紫皮的。
種蒜的土當然要好。挖2英寸左右的溝,間隔兩英寸左右,把帶皮的個頭大的蒜瓣頭朝上種下去,培土成壟就好了。
這樣子。關鍵是蒜瓣下麵的土要鬆而且質量好,蒜才容易紮根長大。
今天種的主要原因是明天預報下雨,有水,天氣也不太冷,蒜很快就會發芽了。開始期待。
劉禹錫說,“自古逢秋悲戚廖,我言秋日勝春朝”。毛澤東說,“不是春日,勝似春日”。秋天帶給我們無限的風光。
朋友送來的自己家裏的柿子。
酒莊秋色。
繡球花帶來的秋色。
農場秋陽裏的花朵。
黃了紅了的楓樹。
seven acre shore state park的園林一景。
urumpaq河景。
自家的葡萄葉子也黃了。
酒莊葡萄園的秋色。
葡萄藤蔓
窗外秋色。