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美食和花兒-16:超級簡單美味的茄汁龍蝦豆腐和逆天氣花朵

(2015-10-25 21:32:53) 下一個

這兩天吃龍蝦尾上癮,和豆腐燉一起,不但龍蝦尾好吃,豆腐也超級好吃。做法超級簡單:起油鍋把切好的三隻龍蝦尾炒到殼變紅肉變白,加一盒切塊的firm豆腐,加兩個切塊的西紅柿,加適量鹽(稍重一點,味道才好),大火燒開小火燉到西紅柿軟爛,最後加蔥碎就好了。吃米飯,麵包,拌麵都不錯。今天烤麵包忘加yeast,隻好把麵疙瘩喂雞,自己吃臨時煮的意麵。另外還有三文魚頭魚尾湯。

可能是天氣暖的緣故,本來春天和初夏的開的gala lily,irish和美人蕉,現在竟然又開了。當然,還有最後的玫瑰和當季的false sunflower.

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