美食和花兒-13：烤魚煎包和eloping

同事是個漂亮的金發女郎，最近一直在籌備明年八月的盛大婚禮，上周六她去試了婚紗，還給我發來了照片。今天她上了半天班，下午去eloping. 她解釋說，就是在法庭注冊，然後和家人有個小型的慶祝。我以為eloping是私奔的意思，原來也可以這樣用。話說回來，中午她離開之前，我挑了蛋糕加上美美的裝飾為她慶祝。她看到蛋糕的那瞬間，驚喜的兩眼放光。我自然很得意，結婚是人生大事，當然值得好好慶祝。



老妹釣到一條大的crap，他們自己吃不了，又嫌刺多，就給我拿過來了。 魚特大，不想切斷，蒸鍋放不下，就用烤了。魚肚子清理幹淨之後，放上薑，用錫紙包嚴實，300度烤兩小時出爐。蔥薑蒜醬油料酒鹽做澆頭，肉質鮮美軟嫩，兒子特意跟我說，今天的魚好吃！

晚飯還有老媽做的韭菜牛肉陷的水煎包子。好吃。晚上又包了肉粽，煮粽子的時候正好在網上玩。