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古鐵蕾絲吃遊丹麥-第三周 家裏蹲&丹麥設計博物館

(2015-02-16 20:23:58) 下一個

來到丹麥的第三周伊始,便狠狠地……在家qiu3了半個禮拜,原因是,熊叔拿United給壓彎的少爺的童車輪胎去修了,修的速度倒是很快,當天就拿回來了~ 隻是,回來的路上輪胎被熊叔搞丟了!在研究出如何解決這個問題之前,在家哪兒也不能去,一心在廚房做研究吧!

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紅黃綠椒各半個、櫻桃西紅柿、適量洋蔥切丁,加入半個檸檬汁,胡椒、鹽、細蔥段、香菜段。攪拌一下就是一道又好看又好吃的熱帶風情沙拉菜。

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沒有壓土豆泥的工具,用叉子把煮好的土豆小塊碾碎,加入黃油牛奶鹽胡椒,攪拌均勻,撒上一層奶酪放入烤箱broil檔上色。

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豬排是超市買的,看不懂丹麥文但猜得出是一麵煎兩分鍾翻麵再煎一分鍾。但怎麽想也覺得不能熟啊……搞了好久最後才想到它是半成品,買的時候就是熟的[抓狂],沒文化真可怕!

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傍晚帶少爺走路去家附近的Netto買菜,Netto在哥本哈根遍地開花,蔬菜水果有機無機也算琳琅滿目,我們附近這家還是個discount店,時不時的有些奇奇怪怪的東西擺在貨架上賣,比如電熱水壺,瑜伽墊……要買就趕快買,賣掉之後可能就再也見不到了

 

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發現在超市溜少爺的最好方式就是讓他推籃子,不然他的叫聲和我的喊聲此起彼伏,很容易影響中國人高大的形象。

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晚上回家因陋就簡做了我最愛的湯-西湖牛肉羹。不愛喝湯的少爺嚐了一口,眼睛瞪的渾圓,指著媽媽的湯碗明確表示“One more!”!就著米飯,一口接一口,把我的湯喝了大半,最後把爸爸的湯也給搶了去。

方子:牛肉餡加醬油蒜末胡椒粉雞蛋黃醃一下,鍋燒熱煸薑片出味後撈出薑片,放入香菇(或其他味道重的蘑菇)末,醃好的牛肉餡煸炒到斷生。加入水(我還到了些啤酒在裏麵[偷笑])、牛肉高湯塊,開鍋後再煮一小會,勾芡,用剩的蛋白打蛋花,加香菜,點香油,好啦!

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他爹隻好翻冰箱自己又搞了個三明治,才吃飽。

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又是一個沒有stroller的雪天~ 姥爺給買的在關島沙灘上用來挖沙的小鏟子小壺拿出來充數玩雪。

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少爺參觀了北歐現代建築,品鑒了北歐古典建築~

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看過馳騁而過的數輛火車,還檢閱了十幾層樓高的大遊艇。最後舉著小鏟子小壺疑惑的問我,“媽,說好的砂呢?”[淚]

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比起全副武裝絲毫不畏嚴寒的北歐騷年們,少爺手套都不愛帶,先從裝備上就輸了陣!

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北歐建築哪兒哪兒都是不拉窗簾的大麵玻璃窗(采光需要,木辦法。擱我們關島,這種大麵積采光不知道要浪費多少空調電費!)帶著少爺偷窺下隔壁公司食堂的大廚房!

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鍋裏燉著肉,烤箱裏烤著肉,操作台上還擺著生肉,這是一個多麽愛吃肉的民族

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受到北歐人民的感召,額們回家也吃肉!豬排兩麵煎過之後再送進烤箱待個十分鍾!

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素的配菜也要吃有肉味兒噠!蘑菇加奶酪~

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當當當當~~~ 開吃!

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另一天的晚餐,收拾冰箱生菜,胡蘿卜一大堆,生薑一塊,冰箱廚餘一堆……做個胡蘿卜濃湯!

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一大塊北歐三文魚,夠我們兩個半人吃咯!

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胡蘿卜的量還是少了,下次猛加!要紅彤彤的喜慶色!

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The next day本想在出來玩雪,可惜雪已經化得差不多了~ 院子裏的雪人倒還有幾個。

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嗚嗚嗚~~~ 三天過去了,終於弄了個輪胎回來~ 其實,是給少爺買了輛自行車,土豪,任性,買了不用,就為了個輪胎!買櫝還珠!

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熊叔將功補過,賞他一盆燉牛尾做晚飯!準備準備明天又要出門暴走啦!

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老天爺看我在家憋屈幾日怪可憐的,一大早就給我個驚喜,藍天!藍天啊有木有!來了快仨禮拜,這才是第三個藍天!

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推著少爺先去家附近有小美人魚的港灣outlet轉一轉

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再來老爺工作的地方一起吃個午飯

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丹麥吃飯那叫一個貴,但有土耳其人開的快餐店價格還是很實惠的。這家crazy chicken, 買一隻烤雞加五種堆得滿滿當當的小菜,才20美金,在丹麥真是便宜極了!

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吃完飯,把少爺推睡,我又可以自由自在的window shopping啦!丹麥的國寶設計師Klint一家的Le Klint燈具店,裏麵的燈飾個個經典,哥本哈根隨處可見

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北歐的極簡風格家具讓人愛不釋手

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燈飾

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也有繁複的皇家風格的設計

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美麗的哥本哈根老城區一步一景

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這家店吸引了我的目光,好有個性!

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走進去一看,閉門謝客!是要等到春暖花開才開門麽?

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鍾表店

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茶葉店

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周五約了班長一起去嘉士伯藝術博物館。從她家地下車庫走出來的時候她為我介紹她家的任性土豪鄰居,Tesla同樣款,買兩輛。開一輛,充一輛。

另,丹麥新車購置稅180%~  

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心存遠大理想要跟班長去嘉士伯藝術館裏的室內花園吃高大上西式午餐,走到博物館門口了,又聽班長說街對麵的中餐廳川菜很正宗,一蹦三尺高,跳著腳去吃了一盆水煮牛肉,

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又為熟睡中的少爺點了盆海鮮豆腐煲敬等他老人家睡醒後起來用膳

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吃香喝辣完畢,終於可以回來安心的看花園喝咖啡了。#要是有麻辣燙配馬奇朵就更好了#

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“這位女士,白線以內不能進入,請管好你的孩子!” “好的好的,對不起。(內心活動:老太婆多管閑事,孩子在地上跑一跑摸摸牆壁腫麽了腫麽了!)”

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低頭看一眼畫家的名字……“那什麽,熊孩子給我滾到童車裏坐好不準出來!”……#梵高畢加索莫奈哪個都賠不起#

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周六的午餐。法國的麵包奶酪,意大利的香腸,土耳其的小菜,丹麥的甜品。好international的菲傭喲!

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下午三個人去市中心溜了一圈還是滾回來吃飯,倒不是為了溫馨方便放鬆……實在是因為,便宜啊!

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周日摩拳擦掌要去惦記了一周的丹麥設計博物館,雖然陽光明媚,但大風吹得連stroller都有點兒推不住了……“快看快看,咱家門口還有意大利大使館呢!” “那明明是咱墨西哥國旗好麽!”………#沒文化真可怕# #隻能怪風把老鷹都吹得不見了#

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Stokke Tripp Trapp High Chair~ 顯得人家……臉好小!

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身材也越發嬌小了起來~

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美麗優雅的蛋椅,居然是給後麵那個市中心的難看的酒店設計的~ 漲姿勢!

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丹麥國寶設計師Klint人體比例家具設計手稿

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吸引我前來參觀的The Century of Children的展區

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哎喲,我小時候如果能有這麽套餐具來過家家~ 嘖嘖~

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好多“古時候”的兒童海報

 

 

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經典的兒童桌椅,可以由兒童自己拚裝起來。一位設計師為丹麥國寶設計師Jacobsen兒子洗禮的禮物

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Stokke的椅子,挪威設計

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丹麥的木質玩具個個經典

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最經典的恐怕就是這個猴兒了,當初在網上看到一組這個猴兒的照片,驚為天猴兒!沒想到現在居然來到了它的故鄉,每天逛街都能見到

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展區裏還有橡膠塑膠的玩具積木可以玩,少爺玩的可嗨了!

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少爺最愛的火車!北歐這裏果然到處都是Brio,幾乎不見托馬斯的影子~ 哈哈哈哈

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逛餓了就在博物館裏的Klint咖啡廳次個。。。。本來是想次個飯的

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菜一端上來~ 額……比美國的開胃菜還少啊~ 要不人家這裏真的不是吃飯的地方?

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很優雅的把自己麵前這份煙熏三文魚次掉~ 因為如果不優雅的話三口兩口就次完了

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歐洲的甜品真的是沒話說

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咖啡也是,完全不見美國的dirty water式咖啡

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出了博物館,再往前走幾步就到了王宮和腓特烈(大理石)教堂。土氣熱帶島民第一次來歐洲,沒見過這麽宏偉美麗的天花板啊,嘴巴都張圓了~ 後來聽班長說,意大利人來丹麥旅遊參觀教堂,都快睡著了,評價不愧是維京海盜們的教堂,好沒勁……

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剛想要再往前走,熊叔抱著孩子追了過來,告訴我他是最後一個進來的,身後的遊客都被擋在外麵了,好像是下午教堂有活動,不再對外開放了。又捏了一張照片,趕緊出來了

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回家路上看看表才三點鍾,心有不甘,跟熊叔合計找個mall逛一逛。對丹麥市內火車不熟悉,轉了半天才來到了Filed’s。問路的時候碰到了一對看起來很和善的非洲母女,估計是東非人,一問,居然是布隆迪人!太親切了!她們知道我們在布隆迪住過也是驚訝的不行,於是聊了一路,一直到進了商場。話說東非人和西非人差別還是很大的,東非,尤其是布隆迪這種世外桃源般的小國家,人民是非常和善友好的。至於西非,我隻能嗬嗬了~

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汽車卡車火車飛機都是男娃的愛

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每次看到動物模型,也都會把玩半天

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懶得回家弄,就在mall裏將就吃一下,果然很將就。大千世界,哪裏的mall food都不咋地

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不咋地也就罷了,丹麥的物價很是讓人咋舌,25%的消費稅已讓人仰天長歎了,喝個水,哪怕是個tap water,都要收費10-20人民幣。

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好啦,這周匯報完畢,滾去碎叫~ 就是這麽任性!

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