古鐵蕾絲的微博 - Green chili pozole

午夜，大熊在給咱做愛心Pozole~

晚飯吃了兩盆Green chili pozole，三張Tortilla~ 酒足飯飽就犯困，一頭紮倒在沙發上悶頭睡了一個半小時，睡起來覺得這個撐呀~ 於是去Tumon沙灘走了一圈兒，走了倆小時還是撐！隻好又吃了三個哈根達斯球球潤滑潤滑，趕緊消化消化~

 

Pozole是墨西哥燉菜，烤過的墨西哥青辣椒和Tomatillos（墨西哥青西紅柿？）打碎，加上調味料慢燉豬肉雞肉白玉米粒幾個鍾頭，吃之前撒上墨西哥Oregano碎，幹辣椒碎，一堆洋蔥香菜末，一把圓白菜絲，擠上新鮮的青檸檬~~~咱每次怎麽都要幹掉兩盆！

[jingutierrez]

回複PurpleInk的評論:
太好一童鞋了！打著燈籠都難找~ 圍脖上額嫁日本童鞋的童鞋說，她老公下班回家唯一幹的家務就是把自己換下的內褲跟襪子扔洗衣機裏~

確實跟中國飯太像太像了！我得克服自己的懶蟲，到私房去發幾篇論墨西哥菜的製作的帖子！

你回國上不了wxc上新浪微博吧！我最近在哪裏混的多~

[jingutierrez]

回複jeannn的評論:
哈哈哈~~~ 來關島吧，咱天天伺候你吃香的喝辣的~

[PurpleInk]

瓦~大熊真是好童鞋！俺都饞了...
在加州呆著呆著發現自己越來越喜歡墨西哥飯了。
而且吧，墨西哥有些東東真和咱自己中國飯很類似的感覺。
比如這個就像。

[jeannn]

看著就饞銀，口水嘩嘩，在嘴裏遊蕩一圈就咽肚子裏了！