2009 (1)
2018 (1)
第一次跟意大利人接觸,還是在Pohnpei的時候,認識的兩個意大利男人,一個叫馬可,一個叫波羅~~~~ 囧z
大熊一個人在Pohnpei,被這意大利合作夥伴邀請到家裏去吃飯,這頓飯吃得,終生難忘~~~ 一大坨糾纏在一起難舍難分的意大利麵條,很清純的擺在了麵前,女主人將一瓶橄欖油戳在了桌子上,左等右等,看來是沒有醬汁往上澆了,大熊很不矜持的又跟人家女主人要了cheese刮了些在麵上~~~~ 囧z
據說原本還有一隻烤雞要出現在餐桌上的,女主人烤了倆小時,臨上桌才發現,烤的時候隻是把烤箱的燈打開了,烤箱其實一直都是冷的~~~~ 囧z
這次在非洲,公司又是跟意大利人合作,周二這天,我們受邀到意大利人家裏吃晚飯,心裏不由得有些忐忑~~~~
一進門,額就傻眼了,額這是在非洲麽,想不到有人在非洲還把家收拾得如此溫馨愜意,房間裏錯落有致的擺滿了各種歐洲來的或是非洲本地的裝飾品,藝術品~ 這非洲破破爛爛的東西,擱大街上我真不一定多看幾眼,可被女主人這麽一精心擺設,每樣東西都充滿了異國情調~ 家具也是精心挑選,淳樸的木質桌子上刻滿了非洲土著般的花紋裝飾,一把原木雕刻出來的椅子讓人忍不住想上去摸一把,坐一坐。各種顏色的木珠串在一起隨意的丟在桌上,竟也那麽的有氣質~
主人告訴我們,他們第一次來非洲的時候,已經是四十多年前,正式離開非洲也有兩次了,每次離開都把家當清理幹淨,再來的時候,再白手起家。現在這個家,是從七八年前開始一點一點累積起來的。額們是沒有意向要在非洲待這麽久了,但主人這種愛生活的精神,一定要學起來!
意大利home made美食之旅從頭盤開始,切得薄薄的熏肉精美的擺在盤子裏,用披薩麵團做成的麵包還熱乎乎的,跟鹹肉嚼在一起,介個美味呀~ 香檳+橄欖也是不錯的搭配~ 大熊總結了上次吃怕了的經驗,有好吃的先趕緊吃呀,誰知到待會兒上的是什麽~ 再有沒有吃的還不知道呢,一口氣吃了三四塊兒麵包,n片鹹肉~~~ 不久就後悔不迭了~ 接下來還有n輪轟炸呢
頭盤沒多久,女主人就來招呼大家去餐廳拿吃的了~ lasagna,Risotto with truffles,濃濃的香味讓額嚼了又嚼~~
碗碟也純樸可愛得不得了,看來女主人是喜歡橙色黃色,家裏充滿了這種溫暖的顏色。連牆壁都刷成橙色跟黃色不規則的豎條紋
Lasagna跟米飯完了,第三輪轟炸是意大利麵,也好吃,忘記拍了~
第四輪轟炸 之 土豆泥香腸
這個土豆啥味道,忘記了~
這個是啥肉卷啥肉,沒打聽,隻管著吃了~~~ 男主人在親自操刀
這個蔬菜沙拉這個新鮮呀~ 沙拉醬也是清清淡淡健健康康的意大利口味~ 我問這麽新鮮的蔬菜哪來的?意大利人笑說,是從珠寶店裏買來的~ 蔬菜堪比黃金貴呀,這都是自己去order,從歐洲空運來的!那取沙拉的勺子跟叉子,還都是貝殼做的,忒讓人眼紅了~
餐具整整齊齊
第五輪轟炸~~~~ 巧克力冰欺淩蛋糕
Custurd,瞅人這餐具~
大家都吃挺了,女主人還來拿巧克力誘惑人~ 好吧,再吃一塊兒,就一塊兒哈~
一直擔心去歐洲旅遊會在吃的上水土不服,這下放心了,這麽好吃的東西連吃一個禮拜肯定沒有問題,開始計劃幾個月後去意大利旅行吧~
美食和table setting也值得借鑒。
藝術品真好看啊!妹妹以後可不要放大街上都不要哈,統統集裝箱運回來。家裏整不下來就放ebay上~~~
謝謝分享。
這女主人顯然熱愛生活,而且豪爽,俺喜歡。
俺最怕誰宴請賓客的時候小盤子小碗東西特局促地,俺這罪惡地黑手都不敢下爪,生怕不夠吃的。這個行!
難得食物豐盛豪爽的同時又這麽有情調,家裏布置的布置碗碗碟碟的都很有心思,喜歡啊。