2011 (42)
2013 (29)
如果沒有特別的事情，我每周固定在周末跟國內的老爸老媽通視頻電話。而每次通話的時間差不多是爸媽吃晚飯的時間，所以我們的話題總是從吃什麽開始，而說得最多的也是吃。既然這樣，那就看看最近我家吃的，喝的吧。前一篇寫了最近吃到了一些前幾年都很少吃到的食物， 特別滿足。這次說些別的。
我和老公都是南方人，吃米飯長大的，但是不知道為什麽，老公和倆兒子特別喜歡吃麵食，所以，饅頭，包子，餃子常常出現在我家的餐桌上。
做饅頭，包子，餃子，我通常用白麵和全麥麵混合，所以我家的包子，餃子都不是那麽白。
老公喜歡吃包子，我喜歡吃饅頭，喜歡把饅頭切片，在油裏麵煎到兩麵黃，配一碗粥，是小時候的味道。餃子我小時候沒吃過，出國以後跟北方的朋友學的，所以包不好看。兒子喜歡吃餃子，圖上這麽大的餃子，他一頓要吃40個，所以每次包餃子，我家得包很多才夠一頓吃。
麵包我也偶爾做，不過做得不多。想著減肥，蛋糕也很少做了，不過最近從同事那兒得到一個巧克力球的配方，特別好吃，一連做了兩次。巧克力球在瑞典的咖啡廳裏幾乎是必備的甜點，配黑咖啡，絕了。
這是最近做的一款健康麵包
這款巧克力球外麵裹的一部分是椰蓉，一部分是糖。兒子喜歡吃裹糖的，同事更喜歡裹椰蓉的。這款巧克力球不是特別甜，適合中國人吃。
說到咖啡，我有一段時間喝得特別厲害，以至於自己感到心率不齊，胸悶，於是強迫自己減少咖啡量。現在已經慢慢減少了，不過去辦公室上班，每天上午至少一杯，那是肯定的。在家上班，通常在午飯之後會喝一杯咖啡，偶爾也能做到一整天不喝。但是茶喝得越來越多。
以前回國也好，國內朋友來訪也好，家裏總有很多好茶，我雖然不懂茶，但是也有自己喜好的味道。疫情之後，不能回去了，平時喝的各種紅茶，綠茶，高山茶都斷檔了。想起來家裏還有普洱，我以前也喝過普洱，是那種小圓球的，有盒裝的，也有小橘子裏麵裝的，但是我都不喜歡。現在沒有別的選擇了，就把已經放置了好幾年的普洱拿出來喝，沒想到，打開的第一餅普洱就好喝極了，喝到現在為止，對我來說最好喝的普洱。
這一餅普洱是上個月開始喝的，非常非常好喝，有滿口生津的感覺。因為好喝，我分享了一茶葉罐給這兒的一個台灣朋友，她比我懂茶，也比我喝得多。
上麵的一餅普洱很快就被我喝完了，下麵這餅普洱是這周剛開始喝的，對我來說沒有上麵那餅好喝，除了出產廠家不同外，還有一點就是上麵的是生茶，下麵的是熟茶。
我不喝酒，但是喜歡買酒，買給老公喝，他每天都喝一兩杯，所以我也就不時地光顧一下酒局。看看我最近兩次買的酒。我不懂酒，但是經常收到給我推薦酒的郵件。推薦的酒我一般都會買一兩瓶，如果瓶子好看，會多買一瓶，然後在酒局裏麵轉悠，看看哪個酒瓶看著順眼，就給買回來。老公喝酒不挑，我買什麽他喝什麽。如果特別喜歡，或者特別不喜歡，他會給我回饋，特別喜歡的我就接著買，不喜歡的就買那一次。我很享受在酒局轉悠的時間，喜歡買酒，但我同事覺得我不可理解，不喝酒卻喜歡買酒。
食物給人的滿足感是十分強大的，填滿胃可以安心。今天，你安心嗎？
和你相反，我土生土長的北方人，特別喜歡米飯，經常是上班去帶了麵包，到午飯時間想嚼米粒，又去買飯團：）