不是感恩節話感恩

很喜歡逛文學城私房小菜，也會學一些簡單的菜或點心，瑞典沒有感恩節，也就沒有這個過節的氣氛。不過答應曉青參加她們發起的感恩節感恩宴的活動，我沒有做什麽感恩節準備大餐，但是做了幾個家常，但感恩的心不小。

首先要說的是剛剛跟文學城的#田園時光美食# 做的生煎花卷。她的視頻我是這周看到的，覺得不是太難，也許我也能做到，於是周六早上試驗了一把，不過我用的麵粉是一般的麵粉跟全麥麵粉混合了一下，可以自欺欺人地感覺更加健康一點。成品如下。

周末也買了兩個豬肘子，一個準備做冰糖肘子，另一個就做成蒜蓉白肉，我覺得用肘子肉做更好吃，更有筋道。煮熟之後去骨，然後分成兩三份用保鮮膜包緊，用線或皮筋紮緊，放冰箱，吃的時候切一塊，澆上蒜蓉醬油汁，連兒子都喜歡。

周末還烤了孩子們喜歡的Dumle cookies， 做的過程沒有拍，成品如下：

[小棒棒]

回複 '曉青' 的評論 : 謝謝曉青的鼓勵，這個菜沒有技術含量，容易做的。

[曉青]

這豬肘子看一眼口水就下來了！你咋做得這麽好！

[小棒棒]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 多謝菲兒鼓勵！

[菲兒天地]

很棒，謝謝！