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印象天津（二）

(2016-10-24 19:39:44) 下一個

*****題外廢話：本想按這次外出的時間順序寫，但是天津呀天津，感覺有很多話要說，雖不知從何說起，我就說哪兒算哪兒啦。說明一哈：本爺見識短淺，學識不深，有說的不當之處，隻代表個人拙見，請天津的老少爺兒們或熱愛天津的老少爺兒們海涵啦。*****

這食品街好不熱鬧，尤其可能因為是十一周，大家都放假。這裏麵人聲鼎沸，人挨人，人擠人，如同過去的廟會。各式吃食又是花花綠綠，色彩鮮豔。爺本是個好熱鬧的人，進來眼睛就不夠使啦，看哪兒都好，及其興奮。那貨還是一副沒精打采的樣子。但看我這麽鬥誌昂揚，也就沒說什麽。

門口兒就是炸糕呀炸糕，我是多麽喜歡炸糕呀，我愛死了炸糕。曾幾何時，我繞著達拉斯大街小巷所有的中餐館去找它，可是我沒找到。曾幾何時，想騙著喜愛做飯，又做得很好的大廚們能給我做兩個。但人家都不上套，隻教我怎麽做。最後實在饞死爺了，自個兒炸了兩次，炸得爺滿手都是燙傷。可是吃在嘴裏那香香甜甜軟軟的炸糕，就覺得什麽都值啦。這著名的耳朵眼炸糕就在眼前，我基本上是熱淚盈眶啦。那貨去不急不慌地掏錢包付賬，我都已經哈喇子流滿地，迫不及待啦。待拿到手裏，分量很輕，稍許有點兒失望。沒功夫細想，一口下去，並不香，也不外焦裏嫩，而且好像沒咬到豆沙餡兒。再吃兩口，頗為失望，結論是：“沒我做的好吃。”

這貨看我如此失望，又介紹我吃另一家，廣告似的安慰我：“這個店的比耳朵眼的好吃。”確實比耳朵眼炸糕大，味道稍好一點兒，但是沒改變我的失望，結論還是：“沒我做的好吃。”

進門右手就是夢寐以求的狗不理。我調整心情，決定再戰。包子半天上不來，那貨一遍遍催，最後服務員才恍然大悟般，“我去看看。”估計是沒下單。稍稍感受到這天津的服務意識可能跟別的地方有所差距。當那貨嘴裏嘮叨著抱怨兩句，有一個服務員還要跟她爭執，爺有點兒懵圈，這服務員做錯了還理直氣壯的頂嘴？

包子是真不咋樣，結論是還不如我們這兒dumpling house做的好吃。

門外傳來快板兒的聲音。就如同全世界都認為是個中國人就會打乒乓球一樣，這天津人應該個個會打快板兒。

等我走出來想聽個仔細時，人家那快板兒正好告一段落。爺就跟快板人有了如下對話：

三爺：我一來，咋就停了啊。再來一段兒。

快板兒：累。

三爺：我不累。

快板兒：我累。

。。。。。。

周圍看熱鬧的人跟著起哄：你別累著人家。

後來他還是又打了幾段兒。