蜂產品與老年人保健

人類馴養蜜蜂已有數千年的曆史，在漫長的曆史長河中，人類和蜜蜂從初識、相親到相愛，兩者的關係越來越緊，越來越密不可分。開始人們隻知道從蜂巢中攫取蜂蜜和蜂蠟，而如今蜜蜂這個自然界的小精靈已能給我們提供蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂蠟、蜂毒、蜜蜂蛹等一係列的蜂產品，甚至連蜜蜂的身體也被人們開發利用。此外，蜜蜂被利用來為農作物傳花授粉，提高農作物的產量和質量，更是給人類社會創造了無法估量的效益。所以，人類更加珍視蜜蜂這個上蒼賜予的忠誠朋友。　　各種蜜蜂產品的來源不同，如蜂蜜、蜂花粉是蜜蜂的采集物；蜂王漿、蜂蠟和蜂毒是蜜蜂的腺體分泌物；而蜂膠則包括蜜蜂采集和分泌的兩部分物質。由於各自的來源不同，因此成分和特性也不同，這就決定了保健功能也各不相同。　　　　老年人宜以蜜代糖　　　　蜂蜜不僅是人類傳統使用的醫療保健品，也是天然的營養食品，蜂蜜中含有生物體生長發育所需要的多種營養物質，主要成分是能為人體直接吸收利用的葡萄糖和果糖，同時還含有蛋白質、氨基酸、維生素、酶和礦物質等營養素。所以能“安五髒諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，和百藥”，“久服強誌輕身，不饑不老”。　　人到老年後，胃腸消化功能下降，可以用蜂蜜代糖，蜂蜜是老年人保健防病的上好佳品，患有高血壓病的老人，如能堅持做到每日早晚各飲一杯淡蜂蜜水，對維持正常血壓有利。常飲蜂蜜可起保護血管和降壓通便作用。患有慢性肝病及肝功能不良的老人，常吃蜂蜜也是良好的天然營養品，常食能增強體質，促進康複，患有胃、十二指腸潰瘍的病人，常服蜂蜜也有緩解症狀和促進潰瘍麵愈合的作用。　　　　蜂王漿與老年病　　　　蜂王漿能促進物質代謝，組織再生，調節內分泌，因此能滋補強身，扶持正氣，益肝健脾，並具有抑菌、消炎、防癌、抗癌、抗輻射等作用。實踐證明，蜂王漿是一種營養價值極高和防病效果極好的蜜蜂產品。凡堅持食用蜂王漿的人，都會感到身體素質和體力明顯提高、精力充沛、抗病力強。科學研究結果和實踐經驗都證明，蜂王漿可提高體弱多病者對疾病的抵抗力，尤其是流行性疾病；可輔助治療營養不良、神經衰弱、更年期綜合征等疾病；對動脈粥樣硬化、冠心病、高血壓、高血脂、糖尿病等有很好的預防和輔助治療作用。　　蜂王漿能有效地預防和輔助治療多種疾病，特別是與老年多發病有密切關係，有很好的防治功效。　　一、防治心腦血管疾病　　國內外的臨床實踐證明，蜂王漿對心腦血管疾病有良好的防治效果。這主要是由於蜂王漿的營養成分之多之全和許多有效成分作用的結果，尤其是所含多種維生素、微量元素、磷酸化合物、脂肪酸、黃酮類化合物、激素等，對防治心腦血管疾病有重要作用。　　二、防治老年癡呆　　老年人隻要注意健腦，特別是堅持服用蜂王漿，便可遠離癡呆，怡養天年。其主要原因是因為：一是乙酰膽堿的作用。蜂王漿中含有豐富的乙酰膽堿，在人體內可直接被吸收利用，有利於提高智力和記憶力，改善老年癡呆症狀；二是清除自由基的作用。蜂王漿中含有多種清除自由基的抗氧化營養有效物質，可消除體內自由基，減少自由基對細胞的傷害，從而防治癡呆；三是類脂的作用。蜂王漿可補充老年人體內類脂含量，有利於促進大腦功能的恢複；四是蜂王漿中蛋白質、氨基酸、糖類、維生素、微量元素、活性酶等營養素的作用。　　三、防治糖尿病　　因為蜂王漿中16種以上的維生素、20多種氨基酸、核酸、微量元素和蛋白類活性物質，能刺激機體產生抗體，使血清總蛋白和丙種球蛋白含量增高，增強機體體液免疫功能。　　四、抗衰老作用　　蜂王漿有促進組織再生的能力，可使衰老和受損組織細胞被新生細胞所代替，使功能正常化，從而達到抗衰老的功效。此外，蜂王漿中含有豐富的自由基清除劑。蜂王漿中的還原性維生素C、維生素E和黃酮類化合物本身是天然的抗氧化劑，能抵製自由基的形成；蜂王漿中還含有豐富的核酸，攝食蜂王漿可使人體內核酸得到補充，從而延緩衰老的進程，延長人的壽命。　　此外，對於一些常見疾病，如風濕性關節炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝炎、甲狀腺機能低下、口腔潰瘍及扁平苔蘚等，均有較好的療效。在某些癌症的預防、治療和術後恢複方麵，蜂王漿都顯現出獨特的功效，日益受到醫　　學界的高度重視。　　　　蜂膠與心血管病　　　　科學家發現一種珍貴稀有的天然物質—蜂膠，能很好地調節治療高血壓病，對高血脂、高膽固醇、動脈粥樣硬化有預防治療作用，有明顯的防止血管內膠原纖維增加和肝內膽固醇堆積的作用。蜂膠中所含的黃酮類物質約有70多種，其中兩種為人類首次在自然界發現，可以改善血管的彈性和滲透性，舒張血管、降低血壓，清除血管內壁積存物，清潔血液，降低血液黏稠度，改善血液循環狀態等。因此，蜂膠被譽為“心腦血管的保護神”。　　蜂膠在防治糖尿病及其並發症、高脂血症、心腦血管疾病方麵有極好的表現，在消炎、殺菌、促進傷口愈合方麵的效果更是有口皆碑，被譽為“紫色黃金”。現在，蜂膠已被開發成係列產品，如酊劑、片劑、膏劑、膠囊劑、噴霧劑等，廣泛應用於免疫力低下、消化道及呼吸道的各種炎症、高脂血症、心腦血管疾病、糖尿病、皮膚疾患、燒傷、燙傷等各種疾病的預防和治療，均能獲得良好效果。　　　　蜂花粉抗衰老　　　　現代科技發現，延緩衰老實際上是通過許多功能因子來實現的。這些抗衰老功能因子包括磷脂、維生素E、維生素C、各種多糖、超氧化物歧化酶（SOD）、膽堿、硒等，而檢驗結果證明，花粉或含有豐富的這些功能因子，或能大大提高人體內這些功能因子的含量（活性）。　　磷脂對抗衰老有重要意義，能有效防止脂肪在肝髒的堆積。磷脂中最重要的是卵磷脂和腦磷脂，在花粉中，磷脂含量不菲，最高超過6%。　　維生素C則是一種很有效的自由基清除劑，能保護機體細胞及生命大分子免遭自由基的攻擊，因此維生素C在抗衰老的作用方麵同樣舉足輕重。維生素C含量方麵與其他天然食品比是首屈一指的。　　“梳妝台上千百次，不如一瓶蜂花粉！”這耳熟能詳的廣告語喻指的美容功能隻是蜂花粉諸多保健功能中的一種，除了良好的美容祛斑功能之外，蜂花粉更具有增強免疫、抗衰老、調節血脂血糖、保護心腦血管係統、增進食欲、促進消化吸收、調節神經係統、增進智力發展、調節內分泌、緩解疲勞、增強體力、保護肝髒、促進機體造血功能等多種生物學功能，並且還有幫助機體抗輻射、抗化療損傷的作用。　　綜上所述，蜜蜂饋贈給人類的係列蜂產品不僅具有營養價值，而且有廣泛的、獨特的保健功效，還可以輔助治療多種疾病。因此無論是風華正茂還是老驥伏櫪，也無論是年富力強還是疾病纏身，您都可以在蜂產品的寶庫中找到您所需要的、最適合您的產品。　

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人類尤其要更加珍視蜜蜂這個上蒼賜予的忠誠朋友!!

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