笨媳婦請公公婆婆過來吃飯。 婆婆喜歡海鮮,住家附近不久前開了一家韓國超市,有很多沒試過的海鮮,正好來試試看。
九層塔炒花蛤。薑蔥蒜辣椒爆香,加入醬油、蠔油、糖、料酒,最後加入九層塔。
蒜蓉粉絲蝦。蒜蓉炒一分鍾,用蒸魚豉油。
番茄洋蔥淡菜,mussel 加奶油、番茄、洋蔥、bacon,我還加了一點番紅花。
泰式綠咖喱魚
做法就是泰式綠咖喱醬+椰糖+椰奶+魚露,還有紅椒和馬鈴薯,最後加九層塔。halibut steak很好吃,可是老公抱怨有刺
BBQ大花蛤
豆豉蒜蓉爆海螺肉
雪豆帶子
魚丸豆腐湯
當然還有青菜