周末請小朋友最要好的朋友姐弟來家裏玩sleep-over。第二天一早,媽媽提議來做pancake,四個小朋友立刻舉起雙手雙腳,歡呼響應。
當然不是買超市的pancake mix,要做就start from scratch。在all recipes網上找了一個,有六千多個點評,看起來很不錯。
http://allrecipes.com/Recipe/Fluffy-Pancakes-2/Detail.aspx
四位大廚們閃亮登場!
大顯身手前,先要做些準備工作-搬來小板凳,拿出工具,貝貝再放上她最喜歡的動感音樂,廚房裏立刻熱鬧起來。
超認真,超專注的眼神,爸爸媽媽在旁邊一邊觀賞他們的手藝一邊忍不住笑,真的好可愛,有夠precious。從讀菜譜,量度,攪拌,開火,攤餅,翻麵,盛出,擺盤,四個小朋友圍在廚房料理台埋頭苦幹,全程都是他們自己來。
自己動手,即使是最簡單的事情,那份滿足感,都寫在小臉上。
讀菜譜
麵粉過篩
每一種用料都量好,逐個倒入
攪拌,每個人都有份喔。
曆史性的一刻--人生第一次開火!小朋友個個興奮到不行,覺得自己長大了!
空氣裏充滿了烤餅的香氣,一出鍋,小朋友一窩蜂圍上去,迫不及待地想要嚐嚐自己的成果。
咬了一口,大呼‘好吃’。
鬆餅當然要加楓糖漿啦。
也可以在上麵放水果,比如我家最愛的raspberries。看我家小朋友的raspberries claws。
和小朋友一起玩煮飯,輕輕鬆鬆,好吃又好玩。 貝貝和弟弟齊齊說,“媽媽,以後我們每個周六都自己做煎餅好嗎?”
看來媽媽這廚娘不久就要失業啦。