最近做了什麽呢？

居然有一個月沒登陸， 可見我的懶惰， 實在是不好意思。

想想最近做了什麽呢？ 

蟹肉乳酪做了兩次， 還算成功， 第二次的水分多了， 有點稀。 

肉脯因為沒魚露， 沒五香， 改動太大， 口味一般， 而且烤的稍幹。 

糖醋排骨， 是另外一個方子， 簡單好作， 訣竅是開水過肉， 煮掉血末肉才香， 加足夠老抽，一點糖， 水夠煮三十分鍾， 大火燒開轉中火， 水煮掉一般時加醋， 水要幹時加糖， 醋， 鹽什麽的， 和自己口味就好。

carrot muffin 也是別的方子， 作過多次， 現在算是比較滿意 （有機會加方子）