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椰棗樹和椰棗

(2011-10-18 10:07:28) 下一個

    圖1:科威特大街小巷到處都可以看見的椰棗樹,感覺比海南島的椰子樹矮很多,但略顯胖墩。
   

    圖2:幾個月前拍的,正開花呢。椰棗樹有“公母”之分,據說“母”椰棗樹周圍如果沒有種“公”椰棗樹,那“母”椰棗樹會罷開花結果的。
   

    圖3:八月份去巴林時,在汽車上拍的。
   

    圖4:上周拍的科威特大路邊椰棗樹的椰棗,熟透了,但好象沒人管。一年不下兩場雨,沙塵又大,葉子和棗子都鍍了一層塵土。
   

    圖5:超市裏賣的椰棗,看著養眼多了。
   

    圖6:來來來,吃兩顆,不吃白不吃哦。
   

        網上資料:

        椰棗樹:

        是人類最早進行馴化栽培的四大果樹之一,另外三種為葡萄,無花果,和油橄欖。

        椰棗樹的樹幹高大挺直,樹葉呈羽狀複葉形,葉片狹長,類似於椰子樹。

        椰棗樹雌雄異株,具有耐旱,耐堿,耐熱,而又喜歡潮濕的特點,樹齡可達百年。

        椰棗:

        椰棗樹的果實椰棗為漿果,長圓形或長圓狀橢圓形,形如大棗,果肉肥厚,產量很高,因其樹形如同椰子樹,而果形又如同中國大棗,故稱椰棗,它還有很多名字,如波斯棗,伊拉克棗,仙棗,《本草綱目》裏叫它無漏子。

        椰棗的果肉中70%以上都是單純的果糖,非常易於消化,可作為糖尿病患者的代糖。此外,椰棗的脂肪及膽固醇極低,在餐前食用會減少正餐的進食量,因此有利於減肥。

        據說營養學家用現代科技手段,對阿拉伯椰棗的營養成份進行分析,椰棗裏含人體所需的絕大部分營養,包括7種以上的維生素,而且具有抗癌功能,一個人美天食用6顆椰棗就能生存。

    

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閱讀 ()評論 (8)
評論
5憂 回複 悄悄話 回複DUMARTINI的評論:

哦,這病很富貴,都得吃好東東。

我卡城一朋友也有呢,這病好象挺普遍的,自己要多多注意。
DUMARTINI 回複 悄悄話 回複5憂的評論:
是啊,我認識他的呀。。是我老公哦~~~~
5憂 回複 悄悄話 回複DUMARTINI的評論:

你認識的朋友裏有得糖尿病的?
5憂 回複 悄悄話 回複piao11的評論:

可能真能減肥,問題在於阿拉伯人是正餐後才吃呀。

很甜很甜,新鮮的椰棗連皮吃時我覺得有點澀,但切碎拌進蔬菜色拉裏又感覺不到澀了,既不象葡萄,也不象無花果的味道。

等我去拜訪你時給你帶蜜椰棗吧。

5憂 回複 悄悄話 回複南山鬆的評論:

哈哈,我正吃著呢。
DUMARTINI 回複 悄悄話 椰棗的果肉中70%以上都是單純的果糖,非常易於消化,可作為糖尿病患者的代糖。=====這信息好!!

頭回見椰棗樹呢!謝謝分享~~~~~
piao11 回複 悄悄話 此外,椰棗的脂肪及膽固醇極低,在餐前食用會減少正餐的進食量,因此有利於減肥。

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我才不信呢~看著阿拉伯人一個個虎背熊腰的就知道這東東吃的不少但沒見減肥~~~~

那啥。看著很好吃的樣子啊~這樣的水果我喜歡~是什麽口味啊?像葡萄還是無花果?我家這二樣都有~無花果今年大豐收,我天天站在樹下吃幾隻,不拿回家,因為拿回家大多不吃,等爛了給雞吃。。。所以幹脆不摘~
南山鬆 回複 悄悄話 UU替我多吃幾個椰棗吧,看著好誘人啊~
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