紅燒豬蹄是一道肥而不膩的美食菜肴，紅燒豬蹄皮嫩肉鮮，不過做這道紅燒豬蹄之前一定要把豬蹄洗洗幹淨，煮熟之後放點香菜味道絕佳。。。。。
材料:1、豬蹄砍成塊；2、調料A：大蒜、老薑、豆瓣、幹辣椒、花椒、草果、香葉、茴香、三奈、八角；調料B：料酒、老抽、雞精；做法：1、鍋中下油，待油溫七層熱時將大蒜、老薑、豆瓣翻炒出香，然後將調料A中剩下的材料[閱讀全文]
小石頭的媽媽
已經年過中旬，還把自己當成孩子。有時候也和兒子叫勁，不過，總是兒子堅持到底，我卻敗下陣來。
博文
(2009-05-04 02:02:29)
紅燒豬蹄是一道肥而不膩的美食菜肴，紅燒豬蹄皮嫩肉鮮，不過做這道紅燒豬蹄之前一定要把豬蹄洗洗幹淨，煮熟之後放點香菜味道絕佳。。。。。
材料:1、豬蹄砍成塊；2、調料A：大蒜、老薑、豆瓣、幹辣椒、花椒、草果、香葉、茴香、三奈、八角；調料B：料酒、老抽、雞精；做法：1、鍋中下油，待油溫七層熱時將大蒜、老薑、豆瓣翻炒出香，然後將調料A中剩下的材料[閱讀全文]
