遠方的博客
認真過好每一天
12/21/08
參觀完 Ethel M 巧克力工廠，我們還有大半天的時間。既然來了賭城，當然要逛逛拉斯維加斯的賭場，才算不虛此行。誰知先生和女兒聽了我的建議，一致搖頭。他倆說賭場裏烏煙漲氣，我們又不賭博，沒什麽好看的。
這是我們第四次來這裏，燈紅酒綠，歌舞升平的賭城對我們幾乎完全失去了吸引力。但我覺得女兒上次來太小，什麽都不懂，還是堅持要帶她去領略一下幾家著名賭場的建築藝術和風情。
我們開車先到豪華的五星級酒店貝拉吉奧（ Bellagio ）。一進入大廳，我的目光就被屋頂上上千隻人工吹製的水晶花瓣所吸引。這些玲瓏剔透色彩絢麗的花瓣好像一張張嫵媚少女的笑臉，正熱情的迎接客人的到來。這個迎賓設計是由世界著名的玻璃吹製藝術家戴爾 . 奇胡利（ Dale Chihuly ）提出的。
向右轉過一個彎，就看到旁邊的花園裏擺著一座由鋁合金製成的約三層樓高的巨大聖誕樹。樹對麵的空中懸著聖誕老人的巨形馬車。另一端入口的邊上立著三個大雪人。園裏彌漫著節日的氣氛，人山人海，很難照相。這就是貝拉吉奧的植物園。這個植物園裏還種著世界各地的奇花異草，園內風景也會隨季節和節假日而不斷變化。
貝拉吉奧的門口，有一個美麗的人工湖。每隔半小時，遊客就可觀賞一次湖中的音樂噴泉表演。和著美妙的樂聲，這些噴泉可以跳出極為複雜的充滿激情的舞步，令人賞心悅目。我正準備拍照，我的新相機卻突然發起了脾氣：電池沒電了。原來我們玩得太專心，相機的電源從早上起一直開著。好在上幾次來時已經照了不少像，所以還沒覺得太掃興。不過自此以後，我們每天晚上回旅館的第一件事就是給相機 充電，此類事件，旅途中再沒發生過。
出了貝拉吉奧， 穿過一座天橋，就到了對麵的凱薩宮。凱薩宮有著氣勢雄偉的羅馬建築風格。裏麵大廳的裝飾也以中世紀的壁畫和雕塑為主。我們在這裏主要參觀了幾家藝術品商店和購物。這裏的 Forum Shop 購物中心有 160 幾家精品店。它的圓形屋頂，繪滿了藍天白雲，漫步其間，猶如置身戶外小城。麵對琳琅滿目的商品，我興致勃勃。逛街對我來說是一種放鬆和享受。倒不一定非買什麽，光是看看櫥窗裏各種新奇的擺設，試穿一下時髦的衣服過過癮，就有一種陶醉的感覺。可是老公和女兒就是無法享受這種逛街的樂趣。他倆直叫肚餓，一副很不耐煩的樣子。我常想，這個世界如果沒有女人，恐怕百分之八十的商店都得關門，那該會多乏味呀。
在一家玩具店的門口，一位和藹可親的男店員手裏拿著一個紙飛機，無論他把飛機從哪個角度往前拋，飛機都像被施了魔法似的，劃一個弧線又飛回到他手中。這個小玩具吊足了老公和女兒的胃口，他們毫不猶豫地買了一套。 10 美元三個。有了這個新鮮玩意，他倆暫時忘卻了饑餓，在店外的走廊玩了起來。我趁機去幾家小店走馬觀花，在 GAP 給他倆各買了幾件衣服，算完成了血拚的任務。
這次來維加斯，還有一個目的，就是帶老公去實地考察一下慕名已久的 Buffalo Wild Wing （ BWW ）餐館。 BWW 屬於體育酒吧式的餐館 , 是美國前 10 名成長最快的連鎖餐館之一。它於俄亥俄州起家，大概在六年前上市。我在它上市不久買了一些股票，所以一直關注它的經營和發展。該公司的執行長 Sally Smith 和 金融總管 Mary Twinem 是兩位讓我十分敬重的人。她倆一起共事二十幾年，工作上十分默契。自她們接手以來， BWW 扭虧為盈，現已發展成為有 650 家餐館的連鎖企業。 Sally 不光把 BWW 經營得井井有條，她還經常抽出時間去她兩個孩子的學校當誌願者。我在網上還讀到過她鄰居稱讚她為人的貼子。
西雅圖還沒有 BWW 餐館。從報紙上得知 BWW 去年底在賭城買了七家分店。耳聽為虛，眼見為實。我決定學學投資大師 Peter Lynch ， 親自拜訪一下這家給了我不錯回報的公司。
在凱撒宮問了執勤的警察及問訊處的好幾個工作人員，才打聽到最近的一家在維加斯的購物中心裏麵（ Las Vegas Outlet Center ）。這個購物中心很大, Nike ,Gap 等幾十家大商店都集中在這裏。我們沿著購物中心的內側找了好幾圈，也沒看見 BWW 的影子。又進商店問了好多人，終於在靠馬路的一邊找到了這家餐館。他們的招牌做得有毛病：雖然立在路邊，可是牌子太矮，字體印得太小，又是藍色的，不走到近前，絕對看不清上麵的字。一點起不到廣告的功效。它旁邊的 IHOP 餐館，牌子是白底紅字，又大又醒目。
我們到的時候下午 4 點鍾左右。一進門沒有侍者上來打招呼，門口立著的牌子上寫著：請自行入座。門的右邊區域是酒吧，有一些人在喝酒。 左邊是餐廳，大約坐滿了一半人。餐館的四麵牆上，都掛著直角平麵的大屏幕彩電：裏麵正播放著不同賽區的美式橄欖球比賽。時不時能聽到餐桌上發出的陣陣驚呼和喝彩聲。整個餐館鬧哄哄的，仿佛置身於賽場。
我們在離門不遠處找了個桌子坐下，等了好一會兒，才有服務生來點菜。我們點了一盤他們招牌的烤雞腿，一份牛排三明治，和一份海鮮三明治。這家餐館還有一個招徠回頭客的秘訣就是他們自製的辣醬。客人如果喜歡，可以當場買一瓶帶回家。網上好多評論都說他們的辣醬能讓人上癮。菜單上的辣醬，排成一行共十二種，每個都起了動聽的名字，顏色由淺粉至深紅。我隻記得最深的一種叫 Blazer ，因為我們特地點了一小碟，想體驗體驗最辣的滋味。這辣醬果然名不虛傳！老公是喜歡吃辣的人，他添了一下 Blazer ，咋了咋嘴，然後就直往嘴裏吸氣，過了一會兒才叫道：“啊喲，還真辣呀！”女兒壯著膽子舔了一口，立刻就把舌頭泡在冰水裏不想再出來。
在 BWW 很放鬆地吃了一頓大餐，臨走的時候，到了晚餐的時間，門口的牌子已經拿掉，換上招待帶位，屋裏也陸續坐滿了人。生意好像還不錯。總的感覺是：食物給得很多但服務一般，菜色一般，環境對我來說有些過於嘈雜。我這個球盲顯然不是他們的目標客戶。但老公也許是。他是球迷，入座沒有兩分鍾就已加入搖旗助威的行列，隻要有球有酒有雞腿，對他來說就是天堂了。
實地考察後的投資心得：投資不能光憑感覺，金融報表上的數字更能說明問題。如果我一開始先去 BWW 吃飯，恐怕就不會買它的股票了。那也會錯失一次投資好公司的機會。
晚上回到旅館，全家人用電腦一口氣看了七集親戚從國內帶來的電視連續劇《士兵突擊》，真過癮！
