曉青

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生活很簡單但很累

(2021-01-29 15:51:06) 下一個

現在講究簡單,說實話簡單就快樂,我也感覺是這樣的,隻不過,我覺得想得簡單點就行了,做起來沒有什麽多麽簡單的事兒。

看我今天忙乎到現在都做了點啥?不簡單!

上個星期下了雪,化雪比較慢,外邊也很冷,每天都是零下,所以沒有出門。像熊貓一樣不幹啥,吃得還不少,於是冰箱空了,徹底收拾了一下冰箱,擦擦幹淨,累夠嗆。

買菜去吧。

說心裏話,超市非常方便,家附近有,路上也到處都是,隻要早點去沒什麽人,還是比較安全的。

可是這中國胃,對僅有的那幾樣超市裏能吃的菜,總是不大好好接受,想著還是中國店、韓國店裏麵的菜吃著感覺心情舒暢。

早早爬起來,吃了早飯就出門了。到底是冬天,說今天十幾度呢,估計得等到晌午。不怕穿羽絨服呢,感覺涼就開開暖氣,隻要過了8點一般就感覺不一樣了。

雖然美國超市的菜不咋喜歡,但牛奶麵包雞蛋什麽的還是不錯的。於是先去了超市,買了牛奶、雞蛋、麵包、土豆、西紅柿。

種類不多,消毒、換袋子,裝好,走,下一站韓國超市。

韓國超市最吸引人的就是大白菜,又大又甜還不容易壞,也不貴。今天忘了看價錢了。因為今天是星期五,很多人的周末,所以雖然我一開門就到了,還是比平常去人多一點,不過都是同胞,知道互相保持距離,也有的人不管不顧,專門伸手到你前邊來拿一把蔥或一個蘿卜,我從來不這樣。著什麽急,有時候拿了又覺得不好,還要放回來,你就放你自己那邊得了吧。

這要一起過日子,真的就麻煩了,反正偶遇,說說而已。人家說不定嫌你礙事呢:)

好久沒有吃魚了,黃花魚更是不記得上次什麽時候吃的了。今天一看還不錯,買了一盒,也漲錢了,原來幾塊錢現在十幾塊一盒,二十來條吧。

回來想想,咬牙收拾出來吧,收拾完了,心想,咬牙做出來吧,趁著新鮮,否則凍起來,下次再化開。麻煩。

費了半天勁,就這麽點,數數好像22條。於是決定分兩鍋煎出來。

那天妹妹教我一個新方法說好吃,這腦子說完就完,忘了,也懶得問了,就按我老媽的方法,用蔥薑鹽拌好,放上一會兒,然後煎,煎的時候放點蔥薑進去。滿樓飄香!

當然好吃!

好久沒去韓國店了,買了塊冬瓜,還挺新鮮的,想想這瓜不能放,容易壞,冰箱裏還有點肉餡,化了做丸子湯吧。沒事兒找事兒的,不買冬瓜也不用做湯。很花時間的。

這蔥總是韓國店的好,今天的貴$76 一把,看了看,墨西哥產的,難道墨西哥的農民也跟咱家農民似的,囤蔥了?原來是一塊錢兩把三把的。也許是周末,菜價貴一點?以後避免星期五來店裏。

今天的生薑看著是髒兮兮的,沒多買,回來一洗就漂亮了,有點後悔,反正冰箱裏還不少呢,我這人囤蔥薑呀,洗碗液啥的本事很大的。經常擔心缺了這幾樣:)據說老年癡呆的特點之一就是好囤東西。

愛咋咋地吧,都這把年紀了,該蹦躂的事兒都蹦躂的差不多了,剩下的就是看誰先傻了,誰先傻了誰幸福。後邊那個人未來咋辦不操心:)在國內是把命運交給組織,交給兒女,在外邊就交給政府吧。

不說那麽遠的事兒,眼門前應當祈禱疫情趕緊過去,退休金還沒有攢到別人嚇唬咱的數字呢,說是到不了那個數,今後可慘了。按照現在我吃喝的能力,估計用不了那麽多,因為我感覺人隻能越老吃得越少吧?再說跑不動了,去不了買菜囤菜了,豈不是更省了:)

房子別弄太大,記得我一個朋友說過,說她最喜歡家裏有那種轉圈的樓梯,到時候穿上長裙往樓上一走,那心情。當時我被她描述的都羨慕起來了。

沒過多少年的事兒,現在想想幸虧我家沒有那樣的樓梯,否則豈不是上樓更發愁了?到什麽時候說什麽話吧,有什麽願望呀,理想呀的,盡早。

就像有人說的,攢退休金要盡早,投資要盡早,要我說,享受生活要盡早。

我原來就喜歡吃魚皮豆之類的,哢哢的,那叫一個香,現在完了,別說魚皮豆了,嗑瓜子都得小心翼翼的,別把牙弄壞了。

我以為就我這樣呢,有一天我做發糕,放幾個棗吧,放上邊我覺得容易掉,尤其凍了之後,於是我費勁巴拉地擀平了麵把棗放裏麵,再把麵折過來,就像廣東人做的烤鴨饅頭那樣。結果,老公說,以後你這棗兒還是放外邊,因為在裏麵不知道咬到了皮把牙弄壞了麻煩了。看見沒有,棗皮都能把牙弄壞了,我也遭遇過,牙咬到棗皮上兩個牙就錯一下。挺嚇人的。

這擱著別人看是笑話,說明什麽。很簡單,老了唄!

看看我買了多少菜,冰箱這下滿滿的了。還買了兩代大米呢。看我是不是很能幹。

生活很簡單,就是油鹽醬醋、鍋碗瓢盆的,但真的很累。想想這些東西幾經我手,最後跑進冰箱裏,再做熟了吃了,我得多累?不吃不行啊,活不成不是嗎?哈哈!

祝大家周末愉快!

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閱讀 ()評論 (86)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 '雨女' 的評論 : 大黃魚我買過,紅燒了好像很油,不知道為什麽。帶魚好,刺也少。
雨女 回複 悄悄話 深有體會。不買也不行啊。得吃啊。那個小黃魚我也經常看到。但我一般不買。還是買那種魚刺少的大一點的。帶魚也行。現在還真是能省事最好。
曉青 回複 悄悄話 回複 '逍遙白鶴' 的評論 : 簡單,輕鬆。這日子才能樂嗬嗬的。
逍遙白鶴 回複 悄悄話 嗬嗬,咱倆生活態度差不多,握手!吃好、住好、休息好,不必太注重形式,否則真的會很累。我偶爾也擺擺盤,party或者過節,多數時候老倆口很簡單隨意的。看到有的熟人朋友圈裏恨不得頓頓飯都精心擺盤、裝飾,佩服先,但我絕對做不到,工作量太大了。
曉青 回複 悄悄話 回複 'goingplace' 的評論 : 是的,東西買回來不收拾一下收起來感覺不行,收拾就是累。得咬牙。
goingplace 回複 悄悄話 我買完菜後的心情跟你一樣,尤其買了Costco的有機雞,每次都是咬咬牙收拾出來。
曉青 回複 悄悄話 回複 'OldJohn_02' 的評論 : 謝謝,有時間去看。
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 好的,我去看。
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 魷魚不好做,容易老,不敢買。下次買帶魚。
OldJohn_02 回複 悄悄話 暁青跟你透露一下,姚晨演的*假日暖洋洋*看了十集,還不錯,等你的影評了,祝日安。
芋頭_2020 回複 悄悄話 曉青, 我在我帖子裏回複你了。
芋頭_2020 回複 悄悄話 曉青, 昨天我買到特別好的帶魚和魷魚了, 大采購一天:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '心雨煙塵' 的評論 : 哈哈,醫生來了,看來我還有救。
心雨煙塵 回複 悄悄話 領導不但能幹還特逗,這早老症能把生活過得有滋有味,還可以每天碼這麽多的字,診斷標準也要改了。
曉青 回複 悄悄話 回複 '7824' 的評論 : 很累,越簡單越得自己動手。這過日子關鍵是做飯。
7824 回複 悄悄話 我有同感,生活即便簡單,也有不少累點。
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 可簡單了,按我的方法試試,好吃極了!
曉青 回複 悄悄話 回複 '7824' 的評論 : 我們這邊相反,美國店的不好吃,開始居家令的時候我網購買過。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '老地雷' 的評論 : +1天哪,領導的油煎小黃魚真是一絕,我就是老煎不好。
7824 回複 悄悄話 白菜我們這邊的是美國店的好吃。雖然貴很多。中國店韓國店買回來的我沒胃口吃。
曉青 回複 悄悄話 回複 '老地雷' 的評論 : 謝謝!
老地雷 回複 悄悄話 日子有滋有味兒,讚!
曉青 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : 謝謝梅華!
曉青 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 放蔥薑就好了。
梅華書香 回複 悄悄話 豐盛的美食,好誘人啊!!!
燕麥禾兒 回複 悄悄話 也許我們這裏的韓國店貨物不好,買過一次小黃魚,有點腥氣呢。
曉青 回複 悄悄話 回複 'AP33912' 的評論 : 鬆鼠囤完找不到的:)
曉青 回複 悄悄話 回複 'AP33912' 的評論 : 哈哈,那就太好了,不得最好。
曉青 回複 悄悄話 回複 '蓬萊閣' 的評論 : 凍了還得化了再做,咬咬牙。
曉青 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 煎小黃魚好吃,就是麻煩。
對,現在買菜太累人。
AP33912 回複 悄悄話 後院鬆鼠們
AP33912 回複 悄悄話 總之還是太能幹了。我看俺後院一直在囤糧也沒得AD(“據說老年癡呆的特點之一就是好囤東西。”)
蓬萊閣 回複 悄悄話 你是真能幹啊,一次煎了二十多條魚。換了我,估計早把一多半給凍起來了。
杜鵑盛開 回複 悄悄話 買菜本來就累,現在再加上消毒,折騰大半天。領導能幹,買菜回來還大做。我昨天也去買菜了,為了安全,一次買很多,消毒,晾著,在收拾,累夠嗆。一鍋燉解決。今天歇過來了,包韭菜三鮮餡餃子。你這小黃魚煎的高水平,讚!
曉青 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 : 累死了,吃點魚:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '心中之城' 的評論 : 說得多好。快樂生活!
cxyz 回複 悄悄話 表示同情 :)
很饞你的小黃魚
心中之城 回複 悄悄話 蔣勳老師說過,最簡單的生活就是富足!快樂每一天!
曉青 回複 悄悄話 回複 'CastlePines' 的評論 : 謝謝鼓勵!接著嘮:)
曉青 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 我昨天上網看炸魚的方法,嫌麻煩,和麵糊太麻煩。
曉青 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 型號不一樣嗎?買個縫紉機,自己扯布做。
曉青 回複 悄悄話 回複 '北京遇上波特蘭' 的評論 : 是的,生活要追求快樂,不能想著累,要想著好吃:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '吳友明' 的評論 : 謝謝鼓勵!
曉青 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 哈哈,你是第二個發現的,寫錯了。
CastlePines 回複 悄悄話 哈哈,愛聽你嘮嗑.
spot321 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : “回複 'spot321' 的評論 : 是小白魚嗎?那個隻能炸著吃。一定好吃,炸的香,脆。”
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我回頭看看去,你可能是對的。是那種細長的,不到一巴掌長的小魚,適合炸著吃。
無法弄 回複 悄悄話 買這麽多?我昨天也買好多,主要是飲料。今天我們走了10多公裏,看鳥,然後吃飯,順便看了一下店,發現有賣super king size的床單,趕快買了兩。去年沒回英國,好多東西沒買,趕上床單是時候了,都壞了,我們這根本買賣這號的,我就撕了一個床單,把3床單補了一下,真是千獊萬孔的,跟舊社會是的
北京遇上波特蘭 回複 悄悄話 平凡的日子讓你寫的有滋有味的!真好!
吳友明 回複 悄悄話 簡單曉晴寫博文的心態最值得學習,從不刻意追求什麽。
xiaxi 回複 悄悄話 好日子啊,好久沒吃黃花魚了,哪天也去韓國店看看。
“這蔥總是韓國店的好,今天的貴$76一把”,這也忒貴了吧!哈哈,知道少了個點:D
曉青 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 就是的,一看你就是會做飯的。周末愉快!
laopika 回複 悄悄話 一日三餐,看似簡單,裏麵學問大著呢,不然怎麽會有“不當家,不知柴米油鹽貴”之說呢?周末快樂!
曉青 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 是小白魚嗎?那個隻能炸著吃。一定好吃,炸的香,脆。
曉青 回複 悄悄話 回複 '小小月' 的評論 : 謝謝小小月。太難了一天三頓。
曉青 回複 悄悄話 回複 '梔子花開2020' 的評論 : 是啊,每天想想就那幾樣,去店裏看看也差不多,沒啥新花樣。
曉青 回複 悄悄話 回複 '黑貝王妃' 的評論 : 不做沒的吃:)我這兒中餐館不行。
spot321 回複 悄悄話 這麽巧,我今天也買蔥了。~~ 我買的不比你的少。下回也看看,我沒注意這邊有小黃,我買的是另一種更小的魚,炸了吃很香。
小小月 回複 悄悄話 曉青真能幹!
梔子花開2020 回複 悄悄話 人家說現在一天隻想三件事,早上吃啥?中午吃啥?晚上吃啥?還真是這樣的,一頓不做都不行,這會兒也不敢在外麵吃,光做飯都能給人整抑鬱了。
黑貝王妃 回複 悄悄話 我是最煩做飯的,不過為自己累還值得!
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 請你吃魚!可香了。
曉青 回複 悄悄話 回複 'slow_quick' 的評論 : 哈哈,我都沒發現寫錯了$0.76.
芋頭_2020 回複 悄悄話 天呐,曉青,你買了好多菜啊!膜拜一下哈!
黃花魚看著好誘人哦!拿幾條走:))
slow_quick 回複 悄悄話 什麽韓國蔥要76刀1把?
曉青 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 謝謝墨墨!是啊,這就是快樂生活
曉青 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 這魚喝酒好:)
momo_sharon 回複 悄悄話 曉青這種生活最好了,多少人羨慕呢。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 哇, 買了真多! 你很非常地特別能幹啊! :)
黃花魚看著真香啊, 分兩條唄。 ^_^
曉青 回複 悄悄話 回複 'elmonte' 的評論 : 謝謝鼓勵!
elmonte 回複 悄悄話 好文筆!絮絮叨叨話家常,很喜歡這樣的文章。
曉青 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 是啊,可香了!好久沒有做了。
南山鬆 回複 悄悄話 黃花魚香啊,曉青又饞人啦:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : 真好吃,就是收拾著麻煩。
曉青 回複 悄悄話 回複 '魯冰花' 的評論 : 這就是生活,沒有鍋碗瓢盆就沒有意思了。
曉青 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 我現在每頓飯完了都用牙線,不能偷懶,牙不好老了咋辦?
曉青 回複 悄悄話 回複 '田野之際' 的評論 : 是的,一個家全靠女人,因為要做飯:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 饞你!
曉青 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 想吃就沒辦法。原來我都買大箱的,現在收拾不動了。
寒一凡 回複 悄悄話 黃花魚好香啊,饞了!:)
魯冰花 回複 悄悄話 鍋碗瓢盆交響曲,累並快樂著。誰不是呢?
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 我小時候吃紅棗,棗皮塞牙縫裏了,很快變蟲牙,現在吃完棗都漱口刷牙了,就沒事!
田野之際 回複 悄悄話 買菜摘菜切菜做菜,聽著不難的事情加起來的工作量不得了,尤其是都從原材料走起。不過,挺值的,一家子每天至少在一起吃個晚飯才是家,所以說好的女人影響三代呢。
芋頭_2020 回複 悄悄話 哈哈! 曉青的周末大貼! 一會兒來仔細看!
Blue-Crab 回複 悄悄話 魚吃起來很香,整理起來很麻煩!
曉青 回複 悄悄話 回複 '康賽歐' 的評論 : 給康康上茶!是的,原來出去買菜不覺得累,現在折騰著消毒,累死個人。
康賽歐 回複 悄悄話 買的真不少,是啊,每次買菜回來感覺挺累的。
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