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今天是星期六,雪不再下了,路也馬上就幹淨了,草地上還覆蓋著雪。
一個多星期前去了趟韓國店,買了幾棵大白菜,冰箱裏裝不下,因為還買了不少其它 的菜。於是其中兩棵大白菜我就放到地下室了。昨天發現有點幹了,於是決定今天包包子,把外邊的幫子先做包子餡,裏麵還是非常非常好的,最外邊的一層就扔掉了,本來也是要扔的,又幹又老。
現在天涼了,但晚上發麵,早上就得其特別早,不然麵發大了也不行。就決定白天發麵,下午的時候麵發好了,開始折騰。
又熬了一鍋大碴子粥,比較適合吃包子。
我挺喜歡大碴子粥的,特別香。快了,大碴子要吃完了,最近店裏沒有賣的呢,這是老早買的,原來就覺得什麽時候能吃完這些存貨,這下可好,沒得賣了,自然吃的就快了。打掃一下存貨吧。
還有呢,紅豆、綠豆的,估計慢慢都能消滅掉。
這包子好吃,折騰人,大半天的就惦記著弄餡,老得看著麵發好了沒有。因為不常去Costco,在超市買了一些麵粉,跟Costco的不大一樣,也是比較貴,前幾周去了一趟Costco,買回一大袋子來,這超市的麵就要吃完了,都是一樣的麵,為什麽吃上去不大一樣呢,用著也不一樣。超市的好像比較有筋。
我沒買中筋粉。但揉著還是感覺跟Costco的不一樣,包餃子好像挺好的,不容易破。
剩了一小塊麵,做了一個小小的饅頭。今天的包子賣相不咋好,但挺香的。
我喜歡白菜豬肉餡的,省事兒,菜幫子包包子真的挺好的,有一股清香味兒。看看還有點發綠呢。
對了,今天放的蔥花就是上次買多的蔥凍起來的,一樣的味道一點不變,也是綠綠的,非常好。這是一個保存鮮蔥的好辦法。
做一次就做兩鍋吧,吃起來方便,懶人的好辦法,就是包包子。
我們當地的土豆確實非常好,不知道是不是因為是高原,土豆特別麵。燉排骨超好吃。就是有點噎人。有肉的菜就是好吃,排骨有土豆的香味兒,土豆有肉的香味兒。、
對了,說一個我今天做壞了的事兒,一說就想笑。
前幾天我就問我老公,要不要理發,他說不要。我正好省事兒。
今天他主動提出來,要理發。
發理的差不多了,我就修理修理拿鏡子讓他看看,結果他說,這兒不夠齊,那兒應當在那樣,我最後都是用梳子和剪子給他前邊那點長頭發修剪修剪的。
我感覺挺好的了,結果修來修去他就覺得還是有點不齊,後來他說索性換個號,弄齊一點吧,做事兒得由東,於是又弄了一遍,挺好的了吧。
他就上樓準備洗澡去了,突然就喊我,要我那推子上來。我推子都收拾幹淨了,頭也卸掉了,拿上去也沒注意不帶頭,他說這兒有點長,讓我再推一下,結果當然就成了缺。
咋辦?
換了個號又重新推了一遍,這下好了,小平頭,一個下午他就張羅說腦袋涼:)我勸他不要緊的,有兩個星期就長起來了:)要不咋辦?
這個星期六過得,是不是很糟心?老公說,這理發應當越理越好呀,都快理一年了。我說是因為你事兒越來越多,你要像在外邊店裏理發一樣,不出聲才行。
他做事兒認真,要求也高,在外邊理發回來也總要自己再修修的。也許會理發的人就是這樣的吧。反正啥事兒不能要求太高,結果呢?自己倒黴不是,哈哈。
好在現在出門都得戴帽子,不然還真是沒法出門了:)也怪我,他總說都剃一樣長就行,就是推子把頭全推一遍,我就覺得前邊有點分頭還是好看點,反正沒什麽事兒,拿剪子梳子弄弄就行,這可好,反倒出事兒,每次都因為前邊那點頭發花時間,下次不管了,就推一樣長吧。
本來自己也說還是前邊有點長的好,但一理起來就事兒多的要命。
跟外人好將就的人,在家裏就是事兒多,好好的頭,非得最後弄壞了,消停了。
不知道下次會啥樣:)
哈哈,下次收錢,有些事必須收費:)
理發這活說起來也是兩眼淚啊,為這個沒少吵架,現在都是我理個大概,我老公自己負責精修,誰叫他挑剔呢?不滿意自己來。
韓國店,中國店都有碴子賣,最近推銷。是不是沒有進口?
新周愉快!
曉青的大碴子是在哪一個店買的?美國店有嗎?如果有,英文叫啥?我明天去購物呢。謝謝。
我們家也一直是我給ld理發,他要求不高,有時候我也給理豁邊了,沒辦法,咱就那水平:)))
我要喝大碴子粥吃包子做我夜宵:)
周末愉快!