曉青

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吃能不能不吃

(2020-07-05 12:14:36) 下一個

人這一輩子,最累的就是為了吃飯。

天天在家的日子也脫不了這件看著容易做著難的事兒。

有時候,人所以覺得累就是因為沒有掌握技巧。

剛剛開始在家的時候,我一天忙得腳打後腦勺的,幾乎所有的時間都在琢磨和準備飯。

後來覺得太累了,這退休的美妙生活如果是這樣,還不如活到老,幹到老。

不過還行,慢慢就找到竅門了,比如吃頓炸醬麵啥的。

昨天說了,黃瓜太大,今天繼續炸醬麵。

我家鍋碗瓢盆不缺,但花樣少,我不愛收藏也不愛家裏東西太多,炸醬麵別人估計每次用不同大小的碗裝,花色估計也各異。

我昨天炸了醬忘了拍照把上次的醬放上了,網友說,你這醬放了好幾回了。我趕緊說第二回,原來是小碗。

今天重新炸醬,沒忘了拍照。對了今天也沒忘了拍麵條。

老了,丟三落四。

跟年輕人在一起,真覺得他們都是搞刑偵出身的:)

這飯吧,必須得吃,還得吃好,其實吃飽就行的。能不能不吃?這是很多人的期待。可是如果不吃飯,這生活肯定沒勁了不少。

你看影視劇裏,不都是有吃吃喝喝的嗎?而且專撿好吃好喝的地方拍戲 ,難怪有的演員一段時就不見都會成了發糕呢。誰能禁得起美食的誘惑呢?

有時候想想,吃一差點未見得是壞事兒:)想到這裏就沒啥壓力了,做熟了,吃飽了就行了。

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閱讀 ()評論 (54)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 :就是,所以別怕別人不高興,能不高興就不是好朋友,失去也無所謂。活那麽累幹嘛。
美麗的人生 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 今中午做了紅油熱麵。:)
美麗的人生 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 這回要多曬幾天網了,哈哈!問好藍蟹!
美麗的人生 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 :
領導說得太在理了!我主要是心有餘悸,有一次和一個不太熟悉的博友偶而私聊,不小心說她退休隻是看她有閑時間多,頭像有點富態,毫無惡意,結果人家不高興了,弄得我也挺後悔的。其實我覺得能得罪的就不是朋友,像我們心胸都寬大的,就算意見不一致,都不會彼此得罪。包容才是友愛!
laopika 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 非常感謝!醬就是用我們華人超市裏的甜麵醬吧?一定會去試著做一下。
芋頭_2020 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 :
今天沒上新貼?
曉青 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 炸醬就是雞蛋或肉沫。放上蔥花先炒然後放點醬,加一點水,水要幹了就出鍋,太方便了。菜,黃瓜,胡蘿卜絲,胡蘿卜絲焯一下,太生了不好吃,也不好消化。麵條煮好用過濾涼水過一下。好吃極了!
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 主要川菜,辣菜遍布全球了。無辣不行了!
曉青 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 以前我行,這些都能吃,現在一點都不行。退步了。
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 現在誰不吃辣誰就是老古董,快沒菜吃了。
曉青 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 不大會做高級的,煎炒烹炸,隻會燉燉菜:)
laopika 回複 悄悄話 被你連續發的炸醬麵勾引的嘴饞了,能夠告訴我所有的配料嗎?打算自己也破天荒做一次。
芋頭_2020 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 :
明白了, 不能大辣, 可以小辣:)
作為江南人, 已經很不錯了。
Blue-Crab 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 我也喜歡川菜水煮魚,麻婆豆腐,夫妻肺片,麻辣牛筋,鹽煎肉 。。。之類的,但不能太辣。
芋頭_2020 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 :
川菜是麻辣;湘菜是鮮辣鹹香; 陝西是香辣; 貴州吃辣講究一個“純” , 也就是直奔主題而去;湖北的辣可能就是綜合了全國的麻辣鹹香甜酸了吧。
疫情當前, 大家討論吃的估計最開心:)

藍蟹你是江南的, 肯定不能吃辣吧?
Blue-Crab 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 領導還是吃得很清淡的
曉青 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 四川麻辣,別的估計賊辣:)
Blue-Crab 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 武漢的辣和川菜,湘菜的辣有什麽區別?
曉青 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 就是就是!美麗得努力啦。
Blue-Crab 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 美麗經常曬網,偶爾打魚,哈哈哈 。。。
曉青 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 謝謝小聲音!新周愉快!
小聲音 回複 悄悄話 也很喜歡炸醬麵,曉青做的漂亮,來一碗:))
曉青 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 謝謝墨墨!
momo_sharon 回複 悄悄話 這炸醬麵,地道!
曉青 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 這就是新的呀:)博客會友就是尋找快樂,不會得罪誰,不喜歡的說啥也不喜歡,有共同語言的就不必想那麽多。輕鬆,愉快,生活就美好!
美麗的人生 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 是啊,今兒又休了一天。本來想開門的,人家不願動,就算了,再懶一天。你咋沒更新啊?菲兒也沒更新。都學我偷懶了!:)我覺得這樣玩博客也挺好的,光出來逛逛,喜歡誰上誰家串門。沒串到的也不少,不是不喜歡,是來不及。你看現在說話都得小心著說,說不好就怕不小心得罪了朋友,哈哈!
曉青 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 我也是喜歡炸醬麵,有味道。點點新周快樂!
spot321 回複 悄悄話 你家這碗醬真材實料!滿滿的很有肉!~~ 我也來一碗。炸醬麵還真是白吃不厭!我能吃的麵條也隻有炸醬麵了。這是真事兒!祝新的一周愉快!
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 太羨慕能吃辣的了,可以吃的美食太多了,如果不吃辣就比較有限了。
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 哈哈。
芋頭_2020 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 :
我喜歡辣, 無辣不歡:)
芋頭_2020 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 :
懂了:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 你回來了?又去哪兒玩了?我還等著喝魚湯呢:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 太辣了。
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 搶沙發的是你的粉,所以。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 芋頭家吃完湯包再到領導家吃炸醬麵,這節過得有滋有味!誰老了?領導就是年輕人啊,哈哈哈:)
芋頭_2020 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 :
美麗你這一說, 我又想吃四川的紅油涼麵了:)
芋頭_2020 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 :
對, 不是規矩, 就是在一起玩兒的口令和暗號吧? 哈哈。 好玩兒。 我記住了。 :)
曉青 回複 悄悄話 回複 '喜清靜' 的評論 : 非常好吃,有省事兒。
喜清靜 回複 悄悄話 這個我喜歡。今晚就炸醬麵了。
曉青 回複 悄悄話 回複 '芋頭_2020' 的評論 : 謝謝!
不是規矩,是大家在一起玩的習慣。
一天稀裏糊塗,丟三落四,今天總算把麵條補上了。
芋頭_2020 回複 悄悄話 昨天不懂規矩沒在我那裏給曉青上茶, 今天我帶著抹茶奶綠過來給曉青上上。 :)
順便吃一碗“有麵條”的炸醬麵。 :)

曉青 回複 悄悄話 回複 '蓬萊閣' 的評論 : 是的,現在有六必居的醬,做著吃很有原味。
曉青 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 我這就是涼麵的炸醬麵,省得吃了出汗。
曉青 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 小時候吃得比這鹹,放多多多的醬。現在不能那麽吃了。
曉青 回複 悄悄話 回複 '美麗的人生' 的評論 : 你今天休息啊。
曉青 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 這挺好吃的,不熱。
蓬萊閣 回複 悄悄話 曉青這碗炸醬麵真是正宗,看得我思鄉之情都激發出來了。
美麗的人生 回複 悄悄話 那時候夏天就是涼麵炸醬麵。甭說了,今天就做這!做飯確實是累人惱人的事兒,天天做很厭,所以開飯店的才有生意。
美麗的人生 回複 悄悄話 這碗麵真饞人,看著想起了小時候。
美麗的人生 回複 悄悄話 第三排!
南山鬆 回複 悄悄話 昨天我也做了炸醬麵,香啊:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '雪中梅' 的評論 : 給雪中梅上茶!
謝謝!問好!
雪中梅 回複 悄悄話 簡單實惠,平安是福。
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